Es ist ein mittelstark wachsender Baum mit einem lockeren Aufbau. Seine Früchte sind groß bis sehr groß mit einer grüngelblichen, sonnenseits karminroten, wachsigen Schale. Das Fruchtfleisch ist gelblich, süß-saftig, aromatisch und fest. Die Äpfel reifen von Anfang bis Ende Oktober. Es ist ein mehrmaliges Durchpflücken notwendig. Die Genussreife hält sich von November bis Mai. Eine wichtige neuere Sorte.
Befruchtersorten sind z.B. Cox Orange, Jonathan, James Grieve. Golden Delicious ist allerdings ungeeignet. Der Jonagold entstand um 1953 in Geneva (New York / USA) und ist seit 1968 im Handel.