Zierapfel 'Red Sentinel'

Der Zierapfel 'Red Sentinel' kommt aus Neuseeland, wo er zuerst kultiviert wurde und ist eine sehr gesunde Sorte. Im Wonnemonat Mai steht er in üppiger Blüte und bietet mit seiner herrlichen weißen Blütenpracht, welcher ein feiner süßlicher Duft entströmt, nicht nur dem Auge einen zauberhaften Anblick. Dieser ertragreich blühende Nahrungsspender, bei dem die Blütezeit etwa zehn Tage bis zu zwei Wochen dauert, wird in diesem Zeitraum von zahlreichen Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. Nachdem diese Insekten ihre Aufgabe erfüllt haben, bilden sich kleine kirschgroße Äpfelchen in großer Anzahl, die eine dunkelrote Färbung annehmen. Wenn die Früchte zur Reife gelangt sind, dann lassen sich auch gefiederte Sänger auf dem bezaubernden Bäumchen nieder und erquicken sich an seiner ambrosischen Speise.

Das hübsche Zierbäumchen hat einen bescheidenen Anspruch an Platzbedarf und kann deshalb in kleine Gärten gepflanzt werden. Auch an den Boden stellt es keine besonderen Ansprüche. Es mag feuchten Boden, der lehmig, sandig, kalkreich und humos sein sollte, gedeiht also auf ganz normalen Gartenboden prächtig. Der Zierapfel 'Red Sentinel' ist extrem widerstandsfähig gegen Frost. Bis tief in den Winter hinein, wenn das Bäumchen von einem weißen Gewand umhüllt wird, lockt es immer noch mit seinen glänzenden, dunkelroten Früchten und wird deshalb auch in der kalten Jahreszeit gern von Vögeln besucht.

Die delikaten Äpfelchen des Zierapfels 'Red Sentinel' finden auch in der englischen Küche gern Verwendung, in dem sie als dekorative leckere Beigabe zu Fleischgerichten serviert werden. Weil die kleinen Früchte einen hohen Pektingehalt haben, eignen sie sich hervorragend für die Herstellung von Gelees und Marmeladen. Auch Most lässt sich fabelhaft damit veredeln. Die Früchte sind etwa zwei Zentimeter groß. Der herrliche Fruchtschmuck findet wegen seiner Schönheit auch gern in der Floristik Anwendung. Das bezaubernde Bäumchen lässt sich gut schneiden und deshalb kann auch seine Krone rund gestaltet werden. Aus diesem Grund ist es auch ein beeindruckendes Einzelgehölz für kleinere Gärten. Es können auch mehrere Bäumchen gepflanzt werden, der Abstand sollte etwa vier Meter betragen. Nicht zuletzt überzeugt Red Sentinel durch seine hohe Robustheit gegenüber dem Apfelschorf.