Der Winterapfel 'Kanadarenette' trägt einen etwas irreführenden Namen. Denn diese altbekannte und bewährte Sorte stammt ursprünglich aus England, worauf eines ihrer Synonyme 'Englische Renette' hinweist. Schon vor 1800 war (bot.) Malus 'Kanadarenette' auch hierzulande bekannt. Die saftigen und feinaromatischen Früchte machen den Obstbaum bei Apfelliebhabern nach wie vor beliebt. Der Winterapfel 'Kanadarenette' trägt große bis sehr große Früchte, deren Schale als Grundfarbe ein grünliches Gelb zeigt. Allerdings ist davon recht schnell beinahe nichts mehr zu sehen. Denn ein bräunlicher Rost bedeckt die Schale dekorativ. Das gibt der 'Kanadarenette' ihr charakteristisches Aussehen.
Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist grünlichgelb, markig bis mürbe. Die saftigen Äpfel schmecken ansprechend würzig. Ein ansprechender Zuckergehalt gleicht die Säure wieder aus. Bei Malus 'Kanadarenette' setzt der Ertrag spät ein, ist aber hoch und regelmäßig. Das Gehölz hat einen kräftigen Wuchs und entwickelt eine breite Krone. Der Winterapfel 'Kanadarenette' erreicht eine Wuchshöhe zwischen 250 und 450 cm und eignet sich für alle erdenklichen Erziehungsformen. An den Boden stellt der Apfelbaum keine außergewöhnlichen Ansprüche. Wie andere Apfelsorten auch, bevorzugt er nährstoffreiche, lockere und gut durchlüftete Untergründe. Die Erde ist idealerweise frisch bis feucht. Die 'Kanadarenette' ist winterhart, bevorzugt jedoch warme Standorte.