Der Winterapfel 'Ananasrenette' gilt in Fachkreisen als absolute Spitzensorte. Der Geschmack der Früchte überzeugt ebenso wie ihre Optik und die guten Lagereigenschaften. Mit ihrer goldgelben Schale setzen sich die Äpfel von (bot.) Malus 'Ananasrenette' verlockend in Szene. Sie sind saftig und haben ein Aroma, das diese Sorte unverwechselbar macht. An warmen Tagen verströmen die goldenen Früchte einen Duft, der an Ananas erinnert, was dem Winterapfel 'Ananasrenette' seinen Namen einbrachte. Er gilt als hervorragender Tafelapfel und ist als Wirtschaftsapfel für Most und Apfelwein beliebt. Auch Kompott, Mus, Gelee, Kuchen und Desserts lassen sich aus den köstlichen Äpfeln zaubern.
Die Schale der Früchte ist derart glatt, dass die zahlreichen Schalenpunkte fühlbar sind. Die kleinen Äpfel von Malus 'Ananasrenette' sind bei Reife goldgelb gefärbt. Die Ernte beginnt bei dieser Sorte Mitte Oktober und endet erst im November. Dann sind die Äpfel genussreif und halten ihr Aroma bis in den Februar. Der Ertrag des Winterapfels 'Ananasrenette' setzt früh ein und ist regelmäßig. Allerdings ist diese Apfelsorte anspruchsvoll und es gilt, ein Auge auf die Wasserzufuhr zu haben. Bei trockenen Wetterlagen zur fruchtbildenden Zeit, entwickelt das Obstgehölz sehr kleine und weniger aromatische Früchte. Der Boden ist für den Winterapfel 'Ananasrenette' feucht, lehmhaltig und nährstoffreich ideal. Ein halbschattiger Standort ist bei dieser Sorte, die Trockenheit nicht toleriert, einem sonnigen vorzuziehen. Steht der Winterapfel 'Ananasrenette' luftig, sodass der Wind die Blätter nach einem Regenschauer trocknet, ist mit Mehltau seltener zu rechnen. Diese beliebte Apfelsorte ist um 1820 in Holland entstanden und hat seither nichts an ihrer Popularität verloren.