Wie eine hauchzarte Schneedecke bedecken ihn zahllose zauberhafte Hochblätter. Mit ihrem lichten Cremeweiß bilden sie einen strahlenden Kontrast zu dem üppigen, mittelgrünen Laub. Im Laufe der Zeit entstehen in den Herbstmonaten dekorative, himbeerartge Früchte, die in einem frischen Rosarot leuchten. Die Farbe des Laubes verändert sich im Herbst zu einem kräftigen Gelb bis hin zu flammendem Rot. Der Japanische Blumen-Hartriegel 'Eurostar' ist ein glamouröser Zierstrauch, der einen Hauch von Exotik in den Garten bringt. Cornus kousa 'Eurostar' wächst als großer Strauch oder kleiner Baum und ist ursprünglich in Asien beheimatet. Er wächst gedrungen, unregelmäßig und dicht verzweigt. Häufig zeigt er sich in einer interessanten Trichterform, die sein exotisches Erscheinungsbild unterstreicht. Mit dem Wachsen lässt sich der 'Eurostar' Zeit. Sein jährlicher Zuwachs beträgt 10 bis 30 Zentimeter. Mit der Zeit erreicht er eine Höhe von 200 bis 300 Zentimetern und einen Durchmesser von 100 bis 200 Zentimeter. Von Mai bis Ende Juni ist er mit einem zauberhaften Blütenflor übersät. Ab einer Größe von 180 bis 200 Zentimetern blüht der Japanische Blumen-Hartriegel 'Eurostar' wunderbar reich. Vier Hochblätter, die in ihrer Form an die Flügel einer Windmühle erinnern, umrahmen die grünliche Blütenmitte. Ihr apartes Cremeweiß ist gegen Ende der Blütezeit von einem zarten Rosa überhaucht.
Cornus kousa 'Eurostar' schmückt sich mit dichtem, mittelgrünem Laub. Die Blätter sind elliptisch geformt und zugespitzt und am Rand sind sie leicht gewellt. Sie begeistern mit ihrer prächtigen, gelben bis roten Herbstfarbe. Einen weiteren traumhaften Blickfang bieten die kleinen, rosaroten Früchte. Sie haben eine harte Schale und ähneln optisch einer Himbeere. Der Japanische Blumen-Hartriegel 'Eurostar' gedeiht an einem geschützten Platz in der Sonne oder im Halbschatten. Auf einem lockeren, frischen, gut durchlässigen Gartenboden fühlt er sich am wohlsten. Er benötigt einen Untergrund mit leicht saurem pH-Wert, kalkhaltige Böden verträgt er nicht. In den ersten Standjahren ist das regelmäßige Bewässern erforderlich, da der junge Cornus kousa 'Eurostar' einen gleichmäßig feuchten Standort bevorzugt. Wichtig ist ein guter Wasserabzug, um schädliche Staunässe zu vermeiden. In späteren Jahren ist der winterharte Cornus kousa 'Eurostar' herrlich pflegeleicht. Schnittmaßnahmen sind nicht notwendig, da er sich mit dem Wachsen viel Zeit lässt. Als Solitärstrauch wertet der Japanische Blumen-Hartriegel 'Eurostar' sein Umfeld optisch auf. Hinreißende Akzente setzt er auf größeren Freiflächen. Er verschönert den Vorgarten und steht vor Häuserfassaden oder Mauern. Einen wundervollen Anblick bietet er vor dunkelgrünen, akkurat geschnittenen Hecken. In Gesellschaft von dunkellaubigen Gehölzen wie Buchsbaum oder Rhododendron sorgt er für leuchtende Farbspiele. Zudem lässt er sich zauberhaft mit blühenden Bodendeckern unterpflanzen. Harmonisch wirkt das Zusammenspiel mit Immergrün oder Preiselbeere. Im Japangarten steht er am Teichufer und spiegelt seine vollkommene Eleganz in den Wellen.