Fest und gleichzeitig saftig, süß-säuerlich und mit ihrem Aroma unheimlich angenehm auf der Zunge zergehend, das ist diese schwarze und relativ große Beere tatsächlich. Seien es professionelle- oder Hobbygärtner, alle, die mit ihr in Berührung kommen, wissen ihre Vorzüge schnell zu schätzen. Zu diesen zählen nicht nur großartige Früchte, sondern ebenso die dornenlosen Triebe, die den Umgang mit der Brombeere 'Navaho' ® leichter gestalten als mit herkömmlichen Sorten. Mit all diesen Vorteilen in der Gesamtbetrachtung gilt dieser schmal und aufrecht wachsende Strauch als eine der besten Neueinführungen der letzten Jahre.
Hoch hinaus - in kraftvollen und bedächtigen Schritten
Diese Brombeersorte, die die botanische Bezeichnung Rubus fruticosa 'Navaho' ® trägt, wurde im Jahre 1989 vom Züchter Moore erfolgreich kultiviert. Seitdem hat sie sich von ihrem Weg an die Spitze der weltweit besten Brombeersorten nicht mehr abbringen lassen. Sie zählt zur Familie der Rosengewächse und zeichnet sich durch ihr zauberhaftes Wesen aus. Dazu gehört unter anderen ihre Stärke, sich äußerst widerstandsfähig gegenüber Krankheiten und Schädlingen zu zeigen. Weiterhin besticht sie mit ihrem anspruchslosen Charakterzug. Dieser macht es möglich, dass sie mit zahlreichen schwierigen Standorten bestens zurecht kommt, ohne dass mit Ernteeinbußen zu rechnen ist.
Die mehrjährige Brombeere 'Navaho' ® bildet einen strauchartigen Wuchs aus. Dabei unterscheidet sie jedoch von anderen Brombeersorten, dass sie nicht so stark in die Breite wächst, sondern eher in die Höhe. Ihr Wuchs wirkt insgesamt säulenartig und kompakt. Daher ist sie gut für Standorte mit wenig verfügbaren Platz geeignet. Um das in Zahlen festzuhalten: Sie wird etwa 2 Meter hoch sowie zwischen 60 und maximal 100 Zentimeter breit. Pro Jahr nimmt ihre Größe durchschnittlich zwischen 40 und 70 Zentimetern zu. Damit kann ihr Wuchs als mittelstark bezeichnet werden. Im Vergleich zu manch anderen Sorten benötigt sie kein Klettergerüst, sondern kann ihre aufrechte Form aus eigenen Kräften gut beibehalten.
Ohne gefährliche Waffen erobert sie sich ihr Reich
Das Wurzelwerk der Brombeere 'Navaho' ® verteilt sich flach und dicht unter dem Erdboden, um im besten Maße ihre vielen langen Triebe auszubilden. Die Triebe weisen eine grünliche Farbe auf, bevor sich ihre Farbe in ein Braun verwandelt. Junge Triebe sind zwar schon recht stabil, jedoch noch nicht verholzt. Das geschieht bei diesem Gewächs erst mit der Zeit. Die einzelnen Triebe gehen fächerförmig auseinander. Ihre absolute Besonderheit ist, dass sie im Gegensatz zu den Trieben der meisten anderen Brombeersorten keine Dornen besitzen. Dieser Strauch kommt also ebenso gut ohne stachelige Waffen mit seiner Umwelt zurecht.
An den vielverzweigten Trieben befinden sich die Blätter dieser Pflanze in einer wechselständigen Anordnung. Sie sind fünfzählig gefiedert, elliptisch bis eiförmig und zugespitzt. An ihrer Unterseite weisen sie eine deutlich hellere Farbe auf als an ihrer Oberseite. Oberseits sind sie dunkelgrün und unterseits mittelgrün bis leicht gräulich. Im Herbst bleiben die Blätter an den Trieben haften und verfärben sich manchmal in einen dezent violetten Farbton.
Knackig, dennoch saftig und einfach unwiderstehlich
Wenn sich der Monat Mai seinem Ende zuneigt, beginnt für diesen säulenförmigen Strauch die Blütezeit. Dann zeigen sich zwischen den dunkelgrünen Blättern und an den Trieben lange, doldenartige Blütenstände. An ihnen sitzen einige Einzelblüten, die unter anderen mit 5 Kelch- und 5 Kronblättern sowie 20 Staub- und Fruchtblättern ausgestattet sind. Wenn sich die einzelnen Blüten öffnen, weisen sie eine zarte violette Färbung auf. Diese weicht mit der Zeit in ein hübsches Reinweiß. In der Mitte der Blüten strahlt den Betrachtern ein Gelb entgegen.
Aus den Blüten entwickeln sich dann innerhalb einiger Wochen die Früchte der Brombeere 'Navaho' ®. Anfangs noch grün verändern sie ihre Farbe allmählich in ein tiefes und glänzendes Schwarz. Ihre Form ist eiförmig bis elliptisch. Darüber hinaus sind die recht groß und fest, so dass ihre dünne Oberfläche beim Pflücken nicht so schnell an Struktur verliert und der Saft heraustritt. Die Brombeeren können etwa ab Mitte Juli geerntet werden. Der Erntezeitraum reicht etwa bis Anfang Oktober hinein. Insgesamt gesehen, liefert sie hohe und regelmäßige Erträge, wobei die Beeren leicht zu pflücken sind und die Ernte generell nicht durch Verletzungen an Stacheln beeinträchtigt wird.
Doch wie schmecken sie eigentlich die Beeren der Brombeere 'Navaho' ® ? Ihr Aroma ist äußerst angenehm und ihr Geschmack kann als süß-säuerlich beschrieben werden. Im Mund sind die Beeren fruchtig und schmelzen beinahe auf der Zunge. Da diese Brombeeren gut haltbar sind, können sie nicht nur frisch verzehrt werden, sondern die teilweise riesigen Erträge können ebenso für Salate, Smoothies, Marmelade, Gelees und Torten herangezogen werden. Darüber hinaus können die Brombeeren eingefroren und getrocknet werden.
Der eindeutige Vorzug gilt der goldenen Mitte
Um den idealen Standort für Rubus fruticosa 'Navaho' ® zu finden, sind keine Fachkenntnisse in der Botanik oder langjährige Erfahrungen als Gärtner notwendig. Diese Sorte ist überaus anspruchslos und kommt an vielen Standorten gut zurecht. Dabei bevorzugt sie die goldene Mitte: Am liebsten mag sie den Halbschatten. Sie kann jedoch ebenso notfalls in der prallen Sonne und sogar im Schatten gedeihen. Ideal ist es zudem, wenn sie an einem windgeschützten Platz stehen darf, der sie insbesondere vor kühlen Ostwinden schützt.
Bei der Wahl des Standorts sollte ein gesunder Mittelweg gefunden werden. Ideal wäre ein relativ tiefgründiger Boden. Kann ihr dieser nicht zur Verfügung gestellt werden, da sie im Kübel auf dem Balkon wachsen soll, so macht ihr das nichts aus, denn sie kann sich schnell anpassen. Der ideale Boden ist tiefgründig, locker, nährstoffreich und gut durchlässig. Der pH-Wert sollte etwa bei 5,5 liegen. Grundsätzlich eignet sich also ein ganz normaler Gartenboden, um diese Pflanze zufriedenzustellen.
Da sich Rubus fruticosa 'Navaho' ® in der Zucht als anpassungsfähig herausgestellt hat, kann dieses Gewächs ebenso an vielerlei Standorte gesetzt werden. Herrlich kommt es im Bauerngarten und Hausgarten zur Geltung. Dabei kann es sowohl in Einzelstellung als auch in kleinen Gruppen gepflanzt werden. Zusammen mit anderen Beeren lässt sich mit dieser Pflanze ein vorzüglicher Naschgarten kreieren. Des Weiteren fügt sie sich im Gehölzrand und im Wildgarten gut ein, stellt einen effektiven Sichtschutz dar und kann als Abgrenzung zum Nachbarn im Garten verwendet werden. Ferner eignet sie sich vortrefflich zur Pflanzung in Kübel für eine Terrasse oder einen Balkon.
Eine Sorte, die einiges an Arbeit erspart
Wenn es um das Anpflanzen der Brombeere 'Navaho' ® geht, so gibt es nicht besonders viel dabei zu beachten. Vor dem Anpflanzen einer Jungpflanze sollte ihr Wurzelballen gründlich gewässert werden. Nachdem ein Erdloch gegraben wurde, sollte die Erde darin aufgelockert werden, so dass überschüssiges Wasser später schnell abfließen kann. Schließlich wird die Jungpflanze in das Loch hineingesetzt, das Loch wird mit Erde aufgefüllt und am Ende kräftig angedrückt. Zusätzlich kann etwas Kompost in die Erde eingearbeitet werden, um der Pflanze zu einem schnelleren Wuchs zu verhelfen. Nun ist es nur noch notwendig, die Rubus fruticosa 'Navaho' ® ordentlich zu wässern. Um die Feuchtigkeit im Boden besser speichern zu können, hilft es, eine Mulchschicht über den Erdboden zu geben. Grundsätzlich kann das Anpflanzen jederzeit erfolgen, solange der Boden frostfrei ist. In kälteren Regionen ist jedoch der Frühling empfehlenswerter als der Herbst, der sich für milde Regionen gut eignet.
Im Umgang mit dieser Pflanze ist allgemein nicht viel zu beachten. Dennoch ist es empfehlenswert, generell auf einen Abstand von mindestens 80 Zentimeter zwischen den einzelnen Pflanzen zu achten. Spaliere werden nicht benötigt, da diese Brombeere einen schönen aufrechten Wuchs hat. Gegossen werden muss die Pflanze je nach klimatischen Bedingungen und Zustand der Pflanze. Was ratsam ist, ist ein regelmäßiger Rückschnitt, um ihre Blühfreudigkeit zu erhalten. Einjährige Ruten sollten dabei stehengelassen werden. Abgeerntete Triebe sollten bodennah zurückgeschnitten werden und befallene bzw. abgestorbene Triebe sollten möglichst sofort entfernt werden. Allgemein eignet sich für den Schnitt die Zeit nach der Ernte als auch der Zeitraum zwischen November und Dezember.
Die Brombeere 'Navaho' ® ist ein ganz außerordentliches Exemplar. Den Großteil tragen dazu ihre großen, festen und süß-sauren Früchte bei, die im Sommer eine schmackhafte Leckerei darstellen. Einen weiteren Pluspunkt verdient sich diese Sorte durch ihren schlanken, säulenartigen und hohen Wuchs, der dazu beiträgt, dass sie in kleinen Gärten, auf Balkonen und Terrassen gepflanzt werden kann. Außerdem zeichnet dieses Gewächs sein relativ langsames Wachstum aus, wodurch es vergleichsweise nur selten geschnitten werden muss.
