Der Chinesische Blumen-Hartriegel 'Wieting's Select' verwöhnt den Blick des Gärtners mit überbordender Blütenfülle. Im Mai und Juni schmückt sich der hoch wachsende Strauch mit attraktiven Blüten, deren entzückende Form an zierliche Miniaturen aus Porzellan erinnert. Das leuchtende Weiß der jeweils zu viert stehenden Hochblätter wird von einem Hauch Rosa umrandet. Neigt sich die Blütezeit ihrem Ende zu, färben sich die Brakteen mit auffallenden rötlichen Streifen. Aus der Mitte der niedlichen mittelgroßen Blüten lugt bezaubernd ein grünes Blütenköpfchen hervor. Aus diesem Köpfchen entsteht später die dunkle rote Frucht von Cornus kousa chinensis 'Wieting's Select'. In seiner Form erinnern die unzähligen Früchtchen des anziehenden Gehölzes an Himbeeren. Mit ihrem auffallenden Aussehen locken sie zahlreiche Vögel an. Im Herbst färbt sich das Laub des Blumen-Hartriegels 'Wieting's Select' rot und vollendet das Farbenspiel des als Asiatischer Blüten-Hartriegel bekannte Gehölz. Der Chinesische Blumen-Hartriegel 'Wieting's Select' beherrscht den ihm zugedachten Platz im Garten durch seine außergewöhnliche Erscheinung. Er macht sich deswegen hervorragend als Solitär. Für seine gedeihliche Entwicklung benötigt er einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Dort bevorzugt er einen humosen, durchlässigen und lockeren Boden. Die Erde rund um die Wurzeln von Cornus kousa chinensis 'Wieting's Select' sollte gleichmäßig feucht sein. In trockenen Perioden gießt der Pflanzenfreund die Erde an und achtet darauf, dass das Wasser gleichmäßig abfließt. Kalk verträgt der Cornus kousa chinensis 'Wieting's Select' schlecht. Zum Gießen eignet sich abgestandenes Leistungswasser besser als die frische Variante aus dem Hahn. Stehende Nässe schadet dem weit verzweigten, flach liegenden Wurzelwerk des imposanten Gehölzes.
Um den Boden locker und durchlässig zu halten, mischt der Gärtner groben Sand oder Kies bei. Dabei vermeidet er eine zu starke Bearbeitung des Bodens, um den flachen Wurzeln des Gehölzes nicht zu schaden. Mit verrottetem Kompost lässt sich das Substrat im Frühjahr gut mit Nährstoffen versorgen. Eine Lage Mulch rund um den Strauch verhindert, dass die Gartenerde schnell austrocknet. Feuchtigkeit kann der Boden besser halten. Aus der Mulchschicht wandern Nährstoffe in die obere Erdschicht. Den gleichen Effekt bringen Grasschnitt oder Rinde. Eine weitere Düngung braucht der schöne Blumenhartriegel nicht. Auch beim Schneiden ist der Blumenhartriegel (Blütenhartriegel) 'Wieting's Select' nicht anspruchsvoll. Auf kräftige Formschnitte und einen regelmäßigen Rückschnitt kann der Gärtner verzichten. Seine Schönheit erhält Cornus kousa chinensis 'Wieting's Select' aus einem natürlichen Wuchs, der die ordnende Hand des Gärtners nicht braucht. Ein kleinerer Schnitt ist lediglich angezeigt, wenn die Pflanze zu stark auswuchern sollte. Dieser Schnitt wird nach der Blüte gesetzt und beschränkt sich auf äußere Triebe. Durch den Winter kommt der Chinesische Blumen-Hartriegel 'Wieting's Select' ohne besondere Vorkehrungen. Temperaturen unter dem Gefrierpunkt schaden dem kräftigen Strauch nicht. Selbst längere Frostperioden übersteht Cornus kousa chinensis 'Wieting's Select' gut. Junge Exemplare des Asiatischen Blüten-Hartriegels brauchen bei lang anhaltendem Frost eine leichte Abdeckung aus Reisig, die im zeitigen Frühjahr wieder verschwinden kann. In den ersten milden Tagen des Jahres erwacht der attraktive Strauch zu neuem Leben.