Die Walnuss 'Jupiter' ist ein mittelgroßer Nussbaum mit einer breiten, dichten Krone. (Bot.) Juglans regia 'Jupiter' bildet köstliche, eiförmige Nüsse mit einer hellen, glatten Schale. Diese ist dünn und wenig gefurcht. Die Nussfrüchte lassen sich leicht aus ihrer harten Hülle lösen. Dieser Walnussbaum erfreut den Besitzer mit sehr hohen und regelmäßigen Erträgen. Die Nüsse werden ab September reif und sind nach der Ernte monatelang haltbar. Die Genussreife reicht von September bis in den März hinein. Die Nüsse der Walnuss 'Jupiter' sind eiförmig. Sie werden rund 4,5 Zentimeter lang und bis zu 3,8 Zentimeter breit. Die Nussfrüchte reifen in einer grünen, dünnen Hülle. Diese platzt zur Reifezeit auf und die Nüsse fallen zu Boden. Trotz des Namens ist die Walnuss keine Nuss. Sie gehört botanisch gesehen zum Steinobst.
Der sommergrüne Baum trägt ab dem dritten oder vierten Standjahr und erfreut jeden Gartenbesitzer. Die Walnuss 'Jupiter' zeichnet sich durch eine enorme Fruchtbarkeit aus. Walnüsse stammen ursprünglich aus Vorder- und Mittelasien. Sie gelangten durch die Römer nach Mitteleuropa und nach Deutschland. 'Jupiter' ist eine neuere Sorte. Sie stammt aus dem Ort Valtice in Südmähren in der Tschechischen Republik. Diese Walnuss erfreut sich großer Beliebtheit und eignet sich vor allem für Lagen, die nicht zu kalt sind. Wie alle Walnussbäume, bildet die Walnuss 'Jupiter' ihr Laubwerk spät aus. Im Herbst entledigt sich Juglans regia 'Jupiter' früh seines Laubkleides. Die wechselständigen Blätter des sommergrünen Walnussbaumes sind dunkelgrün und weisen in der Regel fünf bis neun gegenständige Teilblätter auf. Die Blütezeit des Nussbaums ist Mai. Die männlichen hängenden Blütenkätzchen und die weiblichen Blüten sind gelbgrün bis grün und unauffällig. Die Walnuss 'Jupiter' wird zwischen 15 und zwanzig Meter hoch und in der Krone zehn bis 15 Meter breit. Für kleinere Gärten bietet sich eine veredelte Variante an, die weniger in die Höhe strebt. Die Rinde dieser Walnuss-Sorte glänzt matt. Sie ist dick und changiert zwischen olivgrün und braun. Bei älteren Bäumen ist sie dunkelgrau und weist tiefe Risse auf. Die Walnuss 'Jupiter' ist ein Tiefwurzler. Der Nussbaum bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der ideale Boden ist tiefgründig, nährstoffreich und durchlässig. Staunässe verträgt der Nussbaum nicht. Juglans regia 'Jupiter' ist eine beliebte Sorte, die mit ihrem exzellenten Geschmack und ihrer guten Winterhärte begeistert. Nicht nur die Früchte sind von Bedeutung. Auch das Holz des Baumes ist wertvoll. Walnussholz findet seit Jahrhunderten als Edelholz im Möbelbau Verwendung. Walnussbäume sind stattliche Laubbäume, die extrem alt werden. Ihre Nussfrüchte sind überaus gesund.
