Bei dem Weißblühenden Sonnenhut sehen die einfachen Blüten durch die hochgewölbte Scheibe in der Mitte wie kleine Schirmchen aus.
Von Juli bis September bilden sie den passenden Schmuck für das sommergrüne Laub, bestehend aus dunkelgrünen, lanzettlichen und rauen Blättern. Als wärmeliebende Pflanze freut sich der Echinacea purpurea 'Alba' über einen sonnigen Standort.