Mit den außergewöhnlichen Blüten entlang des oberen Teils ihres Stängels, ist diese Pflanze ein echter Hingucker. Lavandula angustifolia 'Ellagance Purple', im deutschen Sprachgebrauch unter dem Namen Lavendel 'Ellagance Purple' bekannt, ist mittlerweile in mitteleuropäischen Gärten gern zu finden. Ursprünglich stammt diese Staude aus den mediterranen Regionen des Mittelmeerraumes und gehört zu den hölzernen Kräutern. Ist der Lavendel im richtigen Boden eingepflanzt und hat genügend Schutz vor der Witterung, ist er pflegeleicht und streckt seine leuchtend violetten Blüten in die Sonne. Diese Staude überlebt mehrere Jahre gut geschützt und blüht jedes Jahr im Sommer von Juli bis August. Im Mittelmeerraum wird Lavendel in vielen Fällen auf großen Flächen angebaut und zu kommerziellen Zwecken weiterverarbeitet. Im heimischen Garten ist der Lavendel entweder im Beet oder im Topf anzupflanzen und eine Verschönerung für viele Bereiche. Ein großer Kübel ist zu wählen, damit sich die Staude weiterentwickeln kann. Aus dem selben Grund ist im Beet ausreichend Platz zwischen den einzelnen Pflanzen zu wählen, und zwar zwischen 20 und 30 Zentimetern. Neun Stauden finden auf einem Quadratmeter locker ihren Platz.
Ob als einzelne Pflanze oder als Gruppe, der Lavendel 'Ellagance Purple' kommt allezeit schön zur Geltung und ist ein Blickfang. Die Stängel dieser Staude stehen kompakt zusammen und machen den Lavendel zu einer idealen Wegbepflanzung. Als Immergrün gibt der Lavendel 'Ellagance Purple' dem Garten ebenso im Winter ein besonderes Aussehen. Die beste Pflanzzeit ist im Frühling. Die Pflanze blüht vom ersten Jahr an mit einer Lebensdauer von bis zu zehn Jahren. Diese Staude ist widerstandsfähig gegen viele äußerliche Witterungen und dahingegen ideal für einen Garten in der Stadt oder einen Balkon. Der 'Ellagance Purple' ist vielseitig einsetzbar und unterstreicht damit die Besonderheit seiner Eigenschaften. In der Küche wird er als Kraut, Backzutat oder für die Zubereitung von erfrischenden Tees verwendet. Er verleiht einen frischen Geschmack ohne aufdringlich zu sein. In vielen Parfüms ist der Lavendel als wohlriechender Träger eingesetzt. In Kombination mit Alkohol wehren die Blüten Insekten ab und getrocknet hilft dieses Kraut im Kleiderschrank gegen Motten. Diese Staude wird zusätzlich eine beruhigende Wirkung nachgesagt. Durch die natürlichen Heilstoffe in dem Lavendel 'Ellagance Purple', entstehen keine Nebenwirkungen und er ist leicht verträglich. Neben seinem angenehmen Duft, hilft er angewärmt in kleinen Kissen bei leichten Beschwerden in der Magengegend. Aus diesem Grund ist er eine vielseitige und außergewöhnliche Staude.
