Die Berberitze 'Orange Ice' ist ein Zierstrauch mit wunderbarem Blattschmuck. Das Besondere ist die Blattfarbe: Die Blätter sind im Austrieb grün und nehmen im Verlauf ein leuchtendes Rot-Orange an. Das I-Tüpfelchen ist der helle Blattrand, der wie ein Eisrand wirkt. Die kleinen Blätter von (bot.) Berberis thunbergii 'Orange Ice' sind oval geformt. Die Blütezeit der Pflanze liegt zwischen Mai und Juni. Dann schmückt sich die Berberitze 'Orange Ice' mit kleinen orangefarbenen Blüten. Es handelt sich um leicht duftende, schalenförmige Blüten. Sie sind vor allem für Bienen und andere Nützlinge attraktiv. Im Herbst entwickeln sich daraus kleine rote Beeren. Sie sind eine begehrte Zusatznahrung für Vögel. Der attraktive Zierstrauch ist eine Augenweide. Er ist schwachwüchsig und eignet sich für Beete oder Kübel. Großartig wirkt die Berberitze 'Orange Ice' als Hecke für Beetränder.
Aufrecht wächst die Pflanze mit den Jahren auf rund 100 cm Höhe und 60 cm Breite. Der Strauch lässt sich gut in Form schneiden. Dabei empfehlen sich Handschuhe, denn die Berberitze 'Orange Ice' besitzt Dornen, die schnell zu Verletzungen führen können. Das Blattschmuckgehölz bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort. Was den Boden betrifft, ist der aparte Zierstrauch nicht wählerisch und kommt auf vielen Untergründen bestens zurecht. Mit ihrem außergewöhnlichen Blattschmuck zieht die Berberis thunbergii 'Orange Ice' alle Blicke auf sich. Ist ein kompakter Wuchs gewünscht, ist die Pflanze am besten gleich nach der Blüte in Form zu schneiden. Die Berberitze 'Orange Ice' ist winterhart und anspruchslos und erfreut den Gartenfreund viele Jahre lang. Auch als Solitär ist dieser Strauch mit ihrem leuchtenden Blattschmuck ein Hingucker in Stein-oder Heidegärten, in modernen Stadtgärten oder in naturnahen Gartenanlagen.