Vielleicht gehörte die Strauchrose 'Pink Grootendorst' zu den Rosensträuchern, die das Dornröschenschloss umgaben, denn ihre vielen Stacheln und Borsten erschweren ein Durchdringen immens.
Neben ihrer Eignung für Hecken ist sie auch für Einzel- und Gruppenpflanzungen und die Kübelhaltung einsetzbar. Sie wächst straff aufrecht, vor allem im oberen Bereich dicht verzweigt. Die halbgefüllten Blüten sind rosa mit ausgefransten Rändern, weshalb die robuste und frostharte 'Pink Grootendorst' auch "Nelkenrose" genannt wird.