Diese ausgesprochen winterharte Stechpalme eignet sich hervorragend für die Verwendung in Hecken. Auf jeder nährstoffreichen Bodenart gedeihend, bevorzugt die Stechpalme 'Heckenfee' einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Die glatten dunkelgrünen Blätter sind wunderschön glänzend. Auf der Oberseite sind die Blätter dunkelgrün. Auf der unteren Seite sind die Blätter heller grün. Sie sind dornig gezähnt, breit und elliptisch geformt. Mit ihrem straffen und aufrechten Wuchs erreicht die schöne Pflanze eine Höhe von 150 bis 300 Zentimeter. In die Breite ragt sie 60 bis 150 Zentimeter. Mit einer Geschwindigkeit von 20 bis 30 Zentimeter breitet sie sich jährlich aus. Der Pflanzenbedarf bei der Pflanzung als Hecke liegt bei zwei bis drei Pflanzen pro Meter.
Von Mai bis Juni ist die Zeit des ersten glanzvollen Auftritts des Ilex x meserveae 'Heckenfee'. Jetzt erscheinen seine Blüten. In grün und weiß erstrahlen diese in dem dunkelgrünen Laub. Die Blüten setzen wunderschöne, kontrastreiche Akzente in der dunklen Belaubung. Im Anschluß an die Blüte bildet sich der Fruchtansatz. Die Stechpalme 'Heckenfee' entwickelt leuchtend rote Beeren. Jedoch gibt es einen Haken. Der weibliche Ilex braucht einen männlichen Befruchter um Früchte entwickeln zu können. Hier bietet sich die Sorte 'Heckenstar' an. Ilex x meserveae 'Heckenfee' bildet traumhafte formelle Hecken. Allerdings benötigt der Gärtner Geduld. Die Entwicklung zur blickdichten Hecke dauert mehrere Jahre. Für den Rückschnitt sind Handschuhe und Schutzkleidung empfehlenswert. So schützt sich der Gärtner gegen die stacheligen Blätter. Die Beeren sind ebenso wie die übrigen Teile der Pflanze giftig. Deshalb sind die Früchte alleine für den optischen Genuss sowie für Dekorationszwecke zu verwenden. In modernen und formalen Gärten eignet sich Ilex x meserveae 'Heckenfee' ideal für Formgehölze und Hecken. In Wald- und Japangärten präsentiert die 'Heckenfee' ihre Schönheit. Ihre Blätter glänzen wunderschön im Sonnenlicht. Als Hausbaum im Vorgarten macht sie eine tolle Figur. Diese einmalig dekorative Pflanze eignet sich für die Bepflanzung im Kübel und als geformte Pflanze zum Bewundern. Ebenso bietet sich der Ilex x meserveae 'Heckenfee' als Unterpflanzung von Gehölzen an. Besonders im Winter ist seine immergrüne Belaubung, in der Kombination auch mit anderen immergrünen Pflanzen, ein Blickfang. Gesellige Pflanzpartner sind hier Efeu, Buchsbaum, Kirschlorbeer, Eibe oder Mahonie. Der Ilex (Stechpalmen) ist unter vielen anderen Namen bekannt. Beispielsweise als Winterbeeren, Hülsdorn, Stechhülsen oder Christdorn. Sie sind die einzige Pflanzengattung innerhalb der Familie der Stechpalmengewächse. Viele Arten und Sorten finden ihre Verwendung in Gärten und Parks als Zierpflanzen. Als Weihnachtsdekoration werden die Zweige mit den schönen roten Früchten in Nordamerika, Großbritannien und Frankreich verwendet. In Mitteleuropa werden sie zunehmend populär.