Die Sterndolde 'Moulin Rouge' begeistert durch ihren überwältigenden Blütenflor aus sternförmigen purpur-roten Blüten. Die (bot.) Astrantia major 'Moulin Rouge' verzaubert jedes Gartenbeet und verwandelt in einer flächigen Pflanzung jeden Standort in ein fantastisches Blütenmeer. Auch als Schnittblume ist diese Pflanze eine Augenweide. Die Sterndolde gehört zur Familie der Doldengewächse (Apiaceae). Die krautige, ausdauernde Pflanze kommt in freier Natur im gesamten Europa vor. Ihre Vorfahren wachsen in Wäldern und Wiesen, an Flussufern und an Teichen. Sogar in Gebirgslagen von bis zu 2.000 Metern Höhe, ist sie zu finden. Mittlerweile schmückt die Große Sterndolde, in zahlreichen Variationen, in unseren Breiten die Beete, Kübel und Balkonkästen. Sie ist eine beliebte Schnittpflanze. Die Sterndolde 'Moulin Rouge' blüht von Juni bis Juli. Über und über stehen die strahlenförmigen Blüten an den Dolden zusammen. Sie werden zwischen fünf und sieben Zentimeter groß. Wunderschöne purpur-rote Blütenblätter umgeben die gelbe Blütenmitte. Schneidet der Gärtner die verblühten Dolden ab, kann er sich über eine schöne Nachblüte der Staude freuen.
Auch Insekten, Schmetterlinge, Hummeln und vor allem Bienen fliegen auf die Blüten von 'Moulin Rouge'. Die Pflanze ist bienenfreundlich und eine Nahrungsquelle vieler Insekten. Das Laub der Großen Sterndolde ist grün. Die Blätter sind in mehrere Abschnitte geteilt und am Blattrand gesägt. Die wunderschöne Staude wird zwischen 40 und 50 Zentimeter hoch. Die Wuchsbreite der Pflanze beträgt zwischen 35 und 40 Zentimeter. Die zauberhafte Staude wächst buschig und horstbildend. Aus den Grundblättern ragt der Stängel hervor, der wenige Blätter besitzt. An seinem verzweigten Ende sitzen die hübschen Blüten. Die Staude bevorzugt einen absonnigen bis halbschattigen Platz. Ideal ist ein nahrhafter, durchlässiger Humusboden, der nicht zu trocken ist. Die Einsatzmöglichkeiten für die wunderschöne Blütenstaude sind vielfältig! 'Moulin Rouge' fügt sich perfekt in einen naturnahen Garten ein. Auch Steingärten schmückt sie mit ihren roten Blütendolden. Mit entsprechenden Pflanzbegleitern setzt der Gärtner die Sterndolde 'Moulin Rouge' perfekt in Szene. Im Herbst bilden sich geflügelte Samen, die eher unscheinbar sind. Astrantia major 'Moulin Rouge' ist wunderschön. Auch ist sie eine pflegeleichte Beetpflanze. Bei einer flächigen Pflanzung setzt der Gartenfreund nicht mehr als zehn Pflanzen auf den Quadratmeter ein. Im Sommer bedankt sich die schöne Pflanze mit einer Blütenpracht, die eine exzellente Fernwirkung verspricht. Die Sterndolde 'Moulin Rouge' ist gut winterhart. Sie überlebt extrem starke Frostperioden. Im Spätherbst schneidet der Gärtner die verblühten Stängel bis zum Boden ab. Die Pflanze treibt im nächsten Frühjahr erneut aus.