Das Immergrüne Fettblatt 'Immergrünchen' trägt eine seiner Eigenschaften bereits im Namen: Die Pflanze ist winterfest und mehrjährig. Das ist auch nicht verwunderlich, denn beheimatet ist sie in Sibirien und Zentralasien, weshalb sie auch Mongolisches Fettblatt oder Sibirische Fetthenne genannt wird. Sie ist also von Natur aus harte Bedingungen gewohnt, sowohl klimatisch als auch in Hinsicht auf die Bodenbeschaffenheit. Sie hält nicht nur den kalten Winter aus, sondern gedeiht gut auf sandhaltigem bis steinigem Boden. Der lateinische Name Sedum hybridum 'Immergrünchen' besagt, dass diese Staude zu den Fetthennen gehört, die auch als Mauerpfeffer bezeichnet werden. Diese wiederum sind die artenreichste Gattung der Dickblattgewächse (Crassulaceae). Als solche hat auch das Immergrünchen das für Sukkulenten typische fleischige Laub, das viel Wasser speichert. In der freien Natur findet man das Immergrüne Fettblatt in Bergsteppen und auf kiesigen, steinigen Böden, selbst in Felsritzen. Dies macht das Immergrüne Fettblatt besonders widerstandsfähig und zum geeigneten Kandidaten für Stein- und Dachgärten.
Auf Freiflächen bildet diese Staude ein wunderschönes Polster, das den Garten ganzjährig schmückt. Das bodendeckende Immergrüne Fettblatt 'Immergrünchen' erstrahlt die längste Zeit des Jahres über in hellem Grün. Im Herbst färben sich die Laubblätter leicht rötlich. Die schönste Zeit aber ist die Blütezeit von etwa Juni bis August. Dann ist das Immergrüne Fettblatt mit sternenförmigen, leuchtend gelben Blüten geschmückt, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Diese Blütenpracht hat der Staude den englischen Beinamen "Czar's Gold" eingebracht - das "Gold des Zaren". Bei idealem Standort, also einem frischen, durchlässigen Boden, der gerne auch sandig oder steinig sein darf und einem sonnigen bis halbschattigen Platz, bedarf die Staude kaum der Pflege. Auch das Zurückschneiden ist im Grunde genommen nur dann nötig, wenn man selbst den Wuchs eingrenzen oder formen will. Ideal geeignet ist das Immergrünchen auch für den Insektengarten, da Schmetterlinge und Bienen wortwörtlich auf die gelben sternförmigen Blüten fliegen. Das Immergrüne Fettblatt 'Immergrünchen' bringt bei nur geringem Aufwand in der Pflege sehr viel Abwechslung in den Garten.
