Die beliebte Erdbeere 'Elsanta' ist eine Sorte mit festen Früchten, die einen herrlich intensiven Geschmack haben. Die Pflanze entwickelt schöne große Blüten, die sie ab April zeigt. Die festen Früchte dieser Erdbeere sind nur wenig druckempfindlich und haben eine große, kegelförmige Form mit schöner dunkelroter Farbe. So ist (bot.) Fragaria 'Elsanta' bereits rein optisch zum Anbeißen. Daneben trägt diese Sorte ein starkes Erdbeeraroma und somit einen ganz einzigartigen Geschmack. Die Erdbeere 'Elsanta' liebt einen reichen, humushaltigen Boden und eine gute und ausreichende Bewässerung. Der lockere Boden sollte gut durchlässig sein und keine Staunässe zulassen.
Um die schönen Früchte ertragreich wachsen zu lassen, erfreut sich die Erdbeere 'Elsanta' an einem warmen, sonnigen Standort. Im Winter ist ein Schutz vor Frost zu empfehlen. Die Erdbeere 'Elsanta' reift mittelspät heran und belohnt meist von Juli bis August mit hohen Erträgen. Je nach Region lassen sich die großen roten Früchte von Fragaria 'Elsanta' bereits im Mai ernten. Nicht nur für den Frischverzehr, sondern auch zur Weiterverarbeitung, beispielsweise zu Marmelade, eignet sie sich ausgezeichnet und ist daher ganz besonders beliebt. Die Erdbeere 'Elsanta' ist ebenso eine Bereicherung im Kübel auf Balkon und Terrasse. Diese schöne Sorte überzeugt an jeder Stelle mit Geschmack, Optik und Ertragsfreude.
