Kleine, filigrane Blüten wiegen sich sanft im Wind. So luftig leicht und zart ist ihr Erscheinen, dass sie jeden Moment abzuheben und davon zu schweben scheinen. Ihr lichtes Rosa leuchtet in der Sonne. Es hebt sich strahlend hell von dem matt schimmernden Laub ab. Die dekorativen Blätter zeigen sich in einem sanften Graugrün, überzogen mit einem silbergrauen Glanz. Mit ihrer zierlichen Anmut ist die Einfache Kissen-Flockenblume eine reizvolle Staude, die im Garten vielseitig verwendbar ist. Dank ihrer pflegeleichten und anspruchslosen Eigenschaften eignet sich (bot.) Centaurea simplicicaulis hervorragend für Einsteiger. Sie stammt ursprünglich aus dem Kaukasus und Armenien und ist winterhart.
Centaurea simplicicaulis wächst kissenartig und horstig. Sie bildet üppige, rundliche Polster. Ihre lieblichen Blüten stehen auf aufrechten, schlanken Stängeln. Die Einfache Kissen-Flockenblume erreicht eine Höhe von 15 bis 25 Zentimetern und eine Breite von 20 bis 30 Zentimetern. Der Gärtner empfiehlt, fünfzehn bis siebzehn Pflanzen pro Quadratmeter in einem Abstand von 25 Zentimetern zu pflanzen. Von Anfang bis Ende Juni erscheinen die kleinen Blütenkörbchen. Ihre länglichen, hauchdünnen Blütenblätter sind fragil und wirken wie Schneeflocken. Sie begeistern mit ihrem intensiven, hellen Rosa. Leicht erinnern die noch grazileren Blüten an die Blüten der Distel oder der Kornblume. Für Bienen und Schmetterlinge stellen sie eine wertvolle Nahrungsquelle dar. Die Blätter sind dicht angeordnet. Sie sind fiederteilig und am Rand gezähnt. In ihrem schönen Graugrün sind sie angenehm anzusehen.
In kleine Gruppen gepflanzt, setzt Centaurea simplicicaulis in Alpengärten und Steingärten natürliche Akzente. Sie gedeiht auf Trockenmauern, auf Felssteppen, in Steinfugen und auf Schotter. Zusammen mit weißblühenden Bodendecker-Nelken, weiß- oder violettblühendem Polsterthymian und den blauen Blüten des Günsel, sorgt sie im Steingarten für ein rauschendes Farbenmeer. Im Alpengarten bildet sie traumhafte Partnerschaften mit Enzian, Edelweiß oder Berg-Glockenblumen. Die Einfache Kissen-Flockenblume harmoniert wunderbar mit filigranen Gräsern. Auf Natursteinmauern brilliert sie neben Hauswurz, Mauerpfeffer, Steinkraut und Blaukissen. Sie eignet sich hervorragend zum Bepflanzen von Kübeln, Balkonkästen und Trögen, in denen sie den Balkon und die Terrasse schmückt. Außerdem kommt sie als Schnittblume in kleinen, bunten Sommersträußen zum Einsatz. Centaurea simplicicaulis gedeiht an einem sonnigen Standort. Sie wächst auf normalen Gartenböden, die gut durchlässig sind. Optimal ist ein trockener, warmer Untergrund, der arm an Humus ist. Je nach Standort und Temperatur benötigt sie das regelmäßige Bewässern. Dabei ist darauf zu achten, dass keine Staunässe entsteht. Die Einfache Kissen-Flockenblume ist frosthart und benötigt im Freiland keinen Winterschutz. Bei Balkonpflanzen umwickelt der Gärtner das Pflanzgefäß mit wärmendem Vlies oder Sackleinen.