Mein Sambucus wurde vor einem Jahr in eine Hecke gepflanzt. Er hat mittlerweile lange Triebe ausgebildet. Darf/sollte er schon beschnitten werden?
von
einer Kundin oder einem Kunden
aus Brühl
, 11. August 2021
Antwort von
Baumschule Horstmann
Sambucus ist absolut schnittverträglich (bei ausreichender Bodenfeuchte) und kann bis auf Hitze- und Trockenperioden jederzeit geschnitten werden.
Kann man die Blüten, wie bei unserem einheimischen Holunder, in der Küche verwenden?
von
einer Kundin oder einem Kunden
, 30. January 2021
Antwort von
Baumschule Horstmann
Sowohl die Blüte und auch die Früchte werden unter anderem in der Küche verwendet.
Zählt der Kanadische Gold-Holunder "Aurea" auch zu den heimischen Gehölzen?
von
einer Kundin oder einem Kunden
, 11. October 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
Heimisch sind in Deutschland nur Sambucus racemosa und Sambucus nigra.
Inzwischen ist mein Gold-Holunder (2010 gepflanzt), der anfangs recht mickrig war, gut gewachsen und fast 3 Meter hoch. Im Frühjahr habe ich mich über die vielen Blüten gefreut, aber beim "Schnuppern" festgestellt, dass diese überhaupt nicht duften! Eigentlich hatte ich mir den Strauch auch in den Garten gepflanzt, um eigene Holunderblüten für Gelee ernten zu können. Ist das normal? Früchte trägt der Strauch in diesem Jahr ebenfalls reichlich.
von
Rosenfee
aus Hessisch Oldendorf
, 17. August 2017
Antwort von
Baumschule Horstmann
Der Duft der Blüten entwickelt sich auf ganz unterschiedliche Weise. Meist tritt er vor allem in den Abendstunden und bei höheren Temperaturen auf. Wenn die Nährstoffversorgung optimal gewährleistet wird, dann kann ebenfalls der Duft stärker hervortreten. In der Regel liegt es aber an der Witterung.
Es ist nicht ungewöhnlich, wenn ein Duft ausbleibt oder nicht wahr genommen werden kann.
Dürfen meine Kinder die Früchte direkt vom Strauch essen oder müssen diese gekocht werden (Saft/Gelee/Marmelade), da sie roh leicht giftig wirken?
von
einer Kundin oder einem Kunden
, 26. May 2017
Antwort von
Baumschule Horstmann
Geringe Mengen (wie viel ist von jedem persönlich abhängig) vertragen auch Kinder meist noch gut. Danach kommt es zu starken Magenschmerzen mit Übelkeit. Grundsätzlich können wir daher nur davon abraten rohe Holunderbeeren zu essen.
Wissen Sie ob der Goldholunder Wühl- und Feldmausresistent ist? Gibt es Erfahrungswerte betreffend ERtrag pro Baum?
von
Gery
aus Steiermark
, 7. December 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
Je mehr Pflanzen der Art an dem Standort stehen, je mehr Früchte werden an den Pflanzen ausgebildet. Es gibt keine genauen Zahlen über den Ertrag. Zudem ist auch diese Pflanze nicht davor befreit, von Wühlmäusen und ähnlichem befallen zu werden.
Seid ich den Gold-Holunder angepflanzt habe sind dieses Jahr und letztes Jahr die Blätter vertrocknet. sieht aus wie ein Pilz, was kann ich dagegen machen?
von
einer Kundin oder einem Kunden
, 28. July 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
Das Wurzelsystem dieser Pflanze ist überwiegend flach und daher recht empfindlich auf große Hitze und Trockenheit. Aller Wahrscheinlichkeit ist dies die Ursache, besonders da es ja um den 4. und 17. Juli 2015 herum in Ihrer Region heiß und trocken war. Kommt dann noch Wind dazu, trocknet das Blatt schnell ein und wird abgeworfen. Daher ist es empfehlenswert und Holunder zu mulchen oder Bodendecker zu setzen um so den Boden zu beschatten. Er bleibt dann kühler, hält die Bodenfeuchte besser und kann selbst bei direkter Sonne und Wind nicht so schnell austrocknen. Zudem sickert Gießwasser bei leicht feuchtem Boden auch besser ein. Ist der Boden erst einmal richtig trocken, läuft das Gießwasser einfach seitlich ab. Sorgen Sie für eine ausreichende Bodenfeuchte und der Goldholunder wird in den kommen etwa 3 Wochen wieder austreiben.
Kann man den Gold Holunder im Kübel pflanzen? Er würde für einige Jahren im Kübel bleiben müssen.
von
einer Kundin oder einem Kunden
, 7. June 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
Wenn der Kübel über ein ausreichenden Volumen verfügt und auf die ausreichende Wasser- und Nährstoffversorgung geachtet wird, ist eine Kübelhaltung kein Problem. Das Volumen des Kübels sollte anfangs mindestens 25 Liter betragen. Zudem sollte der Kübel an sich nach Möglichkeit schattig stehen oder zumindest mit einer Mulchschicht im oberen Bereich bedeckt sein. So bleibt der Boden kühler und auch länger feucht.
Käme der Gold-Holunder mit einem Standort in Nachbarschaft zu einem 90 Jahre alten und entsprechend großen Walnussbaum zurecht? Die geplante Pflanzstelle wäre vom Stamm der Walnuss 7-8 m entfernt, befände sich aber noch im äußeren Bereich der Kronentraufe. Der Standort wäre vollsonnig.
Und lässt sich etwas darüber aussagen, wie weitläufig sich die flachen Wurzeln des Holunders ausbreiten? Wir möchten zu einem späteren Zeitpunkt einen Teich in der Nähe der geplanten Pflanzstelle anlegen. Wie viel Platz bzw. welchen Durchmesser zur Pflanze sollte man für das Wurzelwerk des Holunders einkalkulieren?
von
einer Kundin oder einem Kunden
, 27. April 2015
Antwort von
Baumschule Horstmann
Der kanadische Goldholunder sollte gut 2 Meter Abstand zum späteren Teich haben. Ansonsten sehe ich keine Probleme mit dem Standort an der Traufe des Walnussbaumes. Denn direkt unter der Krone wachsen die Pflanzen eher schlecht, da der Walnussbaum dies aufgrund ätherischer Öle der Blätter oft nicht zulässt.
In der Beschreibung oben steht, dass er gut mit Trockenheit klarkommt, aber bei den Kommentaren steht überall "auf ausreichend Wasser achten". Gilt das nur für das erste Jahr nach dem Pflanzen?
Wenn man nur ca. 120-140 cm Platz hat und der Baum doch meist sonnig steht, wäre er da trotzdem passend?
von
einer Kundin oder einem Kunden
aus Pinneberg
, 10. August 2014
Antwort von
Baumschule Horstmann
Wenn der Sambucus erst einmal eingewurzelt ist, übersteht auch Trockenperioden recht gut. Grundsätzlich fühlt er sich aber auf gut feuchten Böden am wohlsten. Ein sonniger Standort ist dabei optimal, da hier die Färbung des Laubes am besten zur Geltung kommt. Der Platz ist ausreichend. Sollte es später im Alter etwas eng werden, kann ein Holunder problemlos geschnitten werden.
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