Permakultur

Definition

Permakultur ist ein Gestaltungskonzept für nachhaltige Lebensräume, das auf den Prinzipien der Natur basiert. Ursprünglich in den 1970er-Jahren von Bill Mollison und David Holmgren entwickelt, steht der Begriff für dauerhafte bzw. permanente Landwirtschaft und umfasst Methoden, mit denen Kreisläufe geschlossen, Ressourcen geschont und ökologische Vielfalt gefördert werden. Das Ziel ist, im Einklang mit der Natur zu leben, eine bessere Lebensumgebung für Menschen zu schaffen und Ressourcen bzw. Überschüsse von Produktionen gerecht zu verteilen.

Menschen, Pflanzen und Tiere sollen in einem gemeinsamen System koexistieren, wobei große industrielle Maschinen, Pestizide und Co. weitgehend nicht zum Einsatz kommen. Im Idealfall trägt sich die Permakultur über lange Zeit selbst und bedarf nur minimaler Pflege. Dieses nachhaltige und ökologische System lässt sich auch im eigenen Garten anwenden!

Anwendung im Gartenbereich

Im Garten bedeutet Permakultur, die Natur als Vorbild zu nehmen und ein möglichst stabiles, sich selbst erhaltendes System zu schaffen. Statt einseitiger Nutzung wird Vielfalt gefördert: Mischkulturen, mehrjährige Pflanzen, Regenwassernutzung und Kompostierung gehören zu den typischen Elementen. Wege, Beete und Strukturen werden so angelegt, dass sie lange funktionieren und wenig Energie benötigen.

Die Permakultur führt dabei verschiedene Gartentypen als Beispiele an. Dazu zählen der Kompostgarten, der Waldgarten, der Vertikalgarten oder der Dachgarten. Auch Gemüsegärten oder Obstgärten können nach der Idee der Permakultur angelegt werden.

Einen Garten in ein Paradies für Permakultur zu verwandeln, ist ein sehr individueller Prozess. Viele Elemente und Zonen sind von den Gegebenheiten des jeweiligen Grundstücks abhängig. Allerdings gibt es ein paar übergeordnete Gestaltungsprinzipien, die für verschiedene Permakultur-Projekte anwendbar sind.

Die Vorbereitung: Die Bobachtungsphase

Ein zeitintensiver, aber sehr wichtiger Schritt ist das Beobachten Deines Gartens. Schaue Dir dabei genau an, wie das Jahr über die Umwelt auf Deinen Garten einwirkt. Wichtige Fragen sind zum Beispiel:

Wie ist das Gelände Deines Gartens beschaffen (z. B. hügelig, eben, etc.)?
Welche anderen Umgebungen (Wald, Feld, Stadt) grenzen an Deinen Garten?
Wie viel Sonne fällt aus welcher Richtung auf Deinen Garten?
An welchen Stellen gibt es viel Wind und Luftzüge?
Aus welcher Richtung kommen die Wetterereignisse wie Regen, Gewitter, usw.?
Wie häufig fällt Schnee und welche Menge?
Gibt es besondere Gartenabschnitte auf Deinem Grundstück, wie z. B. Teiche?
Wird Dein Garten von Nachbarn beeinflusst (z. B. Staub von einem angrenzenden Feld)?
Wird Dein Garten öfter von (Wild-) Tieren besucht?

Es ergibt Sinn, alle Deine Beobachtungen aufzuschreiben und eine Karte Deines Grundstücks anzulegen. Die muss nicht übermäßig professionell sein, sondern dient lediglich der Orientierung. Trage dort alle Besonderheiten wie Wind, Sonneneinstrahlung und Co. ein, um einen guten Überblick über Deinen Garten zu bekommen.

Das Herzstück der Permakultur: die Planung

Der nächste Step ist, Deinen permakulturellen Garten zu planen. Mit diesem Schritt gehst Du sicher, dass Du das richtige ökologische Gleichgewicht im Garten herstellst. Zunächst wird Deine Gartenfläche in Zonen unterteilt. Dabei gilt: Pflanzen, die Du oft bewirtschaftest und mehr Pflege brauchen als andere, sind näher an Deinem Haus angelegt. In den entfernteren Abschnitten befinden sich weniger genutzte Zonen und Wildnisbereiche.

Der zweite Planungsschritt nennt sich Sektorenplanung. Hier kommen Deine Bobachtungen aus dem vorherigen Jahr zum Einsatz. Ein Beispiel: Du hast bemerkt, dass an einer Stelle in Deinem Garten immer viel Sonnenlicht hinfällt. Zudem herrscht dort ein stetiger Luftzug. Hier könntest Du ein Beet mit mediterranen Kräutern für die Küche anlegen, mit Pflanzen wie Lavendel oder Rosmarin. Sie sind für diese Verhältnisse gut geeignet.

So baust Du ein individuelles System auf, das perfekt zu den Umständen in Deinem Garten passt. Das letztendliche Ziel ist es, natürliche Sukzession zu fördern. Das heißt, verschiedene Gartenbereiche sollen sich selbstständig entwickeln und unter Beobachtung ein eigenständiges Ökosystem bilden.

Die idealen Pflanzen für Permakultur

Besonders geeignet sind robuste, mehrjährige Pflanzen, die langfristig Ertrag bringen, wie Obstbäume, Beerensträucher, Kräuter und Wildgemüse. Auch klassische Gemüsesorten wie Bohnen, Kürbis oder Mais finden Platz, jedoch meist in Mischkultur. Blühpflanzen für Insekten, Bodendecker und Stickstoffsammler wie Klee ergänzen das System und tragen zur Stabilität bei.

Tipps zur richtigen Anwendung

Beobachte Deinen Garten über das Jahr und erkenne, wie Sonne, Regen, Schnee und Co. in ihm agieren.
Fördere Mischkultur und Vielfalt. Setze zudem auf mehrjährige Pflanzen, die dauerhaft im Garten bleiben.
Nutze natürliche Ressourcen wie gesammeltes Regenwasser, um Kreisläufe zu schließen.
Schaffe Lebensräume für Tiere, z. B. durch Totholz, Steinhaufen oder Wildblumenbereiche.
Plane den Garten so, dass er langfristig pflegeleicht ist.

Das solltest Du vermeiden

Zu schnelle Umsetzung ohne sorgfältige Beobachtung des Standorts.
Anlegen der Permakultur ohne vorherige, sorgsame Planung.
Einsatz von künstlichen Pestiziden und Co.
Einseitiger Fokus, etwa nur auf Ertrag, statt auf das gesamte Ökosystem.
Zu komplizierte Strukturen, die später schwer zu pflegen sind.