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Kurze Definition: Mit dem Begriff Pikieren ist das Vereinzeln von Pflanzen meist aus Saatplatten gemeint. Sie werden vorsichtig aus den Platten genommen und dann in Töpfe oder ins Freiland gepflanzt / pikiert. Zudem steht das Wort im Gartenbau auch für zu dicht stehende, junge Pflanzen, die man auszieht und folglich in einem größeren Abstand verpflanzt. Synonyme für das Wort pikieren sind u. a.: umsetzen, umpflanzen, auspflanzen, umsetzen.
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