Sterndolde 'Star of Royals' ® oder einfach Große Sternendolde, wie die Astrantia major hier zu Lande auch genannt wird, ist eine edle Vertreterin der Gruppe der Sterndolden. Als Größte Ihrer "10-blumigen" Gruppe führt sie auch den edelsten Namen. "Große Sternenblüte" bedeutet ihr Name vom Griechischen ins Deutsche übersetzt, und der Name trifft das Antlitz dieser Schönheit ganz eindeutig. Davon ließ sich beispielsweise auch der schweizerische Naturwissenschaftler Albrecht von Haller inspirieren, welcher sich im 18. Jahrhundert auch als Dichter versuchte. Die hohen, aufrechten Stängel erinnern bereits an heraufragende Türme, was auch nicht ganz falsch ist, denn diese Staude wächst und gedeiht in nahezu ganz Europa, und das auch in Bergregionen von bis zu 2000 Metern Höhe. An einen Turm erinnert auch der Stängel: Senkrecht emporsteigend besitzt er nur wenige Blätter, und die oben aufgesetzten Blüten wirken wie viele kleine helle Turmspitzen. Der Stängel ist wie für eine Staude typisch eher krautig als holzig oder grasähnlich.
Die schlichte Schönheit dieser Blume brachte sie dann aus den Bergen der Alpen in die Gärten vieler Menschen. Dort gedeiht die Große Sternendolde zumeist in Blumenbeeten oder in Staudenkästen. Ein Trumpf der Astrantia major 'Star of Royals' ®: Sie ist vor Schnecken befreit. Obwohl die weißen Blüten als überaus schön angesehen werden, wurden mittlerweile auch Große Sternendolden mit violetten oder roten Blüten gezüchtet. Auch wenn sich die Astrantia major 'Star of Royals' ® zur Sonne hoch streckt, verträgt sie den Schatten oder zumindest Halbschatten besser als die pralle Sonne. Aus diesem Grunde kann sie auch wunderbar zwischen oder gerade unter höheren Pflanzen existieren. Schöner sieht sie aber natürlich als einzelne Staude aus. Ebenfalls ist ein wässriger, nährstoffreicher Boden von Nöten, damit die Sterndolde 'Star of Royals' ® ihre volle Pracht entfalten kann.