Der Rittersporn 'Sherbet Lemon' verleiht jedem Garten mit seinen anmutigen, zartgelben Blüten einen besonderen Glanz. Die stark gefüllten Blüten sind von Juni bis September sichtbar und ragen rispenförmig auf kräftigen Blütenstängeln empor. (Bot.) Delphinium elatum 'Sherbet Lemon' zeichnet sich durch einen kompakten Wuchs aus. Das Setzen von drei Pflanzen pro Quadratmeter ist ausreichend, der Pflanzabstand sollte ungefähr 45 Zentimeter betragen. Nicht nur die Blüten, auch die tief geschlitzten grünen Blätter sind eine Augenweide. In einem Staudenbeet kommt der Rittersporn 'Sherbet Lemon' genauso gut zur Geltung wie als Solitärpflanze, im Bauerngarten oder in einem Blumenkübel. Sehr gut geeignet ist er aber auch als Schnittblume für die Vase.
Als besonders robuste und winterharte Sorte ist der Rittersporn 'Sherbet Lemon' winterfest und mehrjährig. Normaler Gartenboden, gerne auch mit Kompost angereichert, ist für das gute Gedeihen der Pflanze ausreichend. Ein Rückschnitt der Pflanze regt die Nachblüte im Herbst an, beim Bewässern ist darauf zu achten, Staunässe zu vermeiden. Delphinium elatum 'Sherbet Lemon' passt gut zu Flammenblumen und Mädchenaugen. Bei richtiger Pflege verbreitet der Rittersporn 'Sherbet Lemon' lange Freude im Garten.
