Zucker-Brombeere 'Asterina' ®

Rubus 'Asterina' ®

Sorte
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Bestseller Nr. 2 in Kategorie Brombeeren
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  • stachellos, aromatische Früchte
  • robust & gesund, winterhart
  • regelmäßige und gute Erträge
  • große Brombeeren, selbstfruchtend

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Wuchs

Als Kübelpflanze geeignet
Wuchs vital und halbaufrecht, mittelstarker Wuchs mit ausreichender Neutrieb-Bildung
Wuchsbreite 100 - 125 cm
Wuchsgeschwindigkeit 50 - 200 cm/Jahr
Wuchshöhe 100 - 300 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe weiß
Blütenform schalenförmig
Blütezeit Anfang Juni - Anfang September

Frucht

Erntezeit Juli - Oktober
Frucht schwarzglänzend, von der Größe eines Euros, rundlich, fest
Genussreife Juli - Oktober
Geschmack süß aromatisch

Blatt

Blatt gezackt, großflächig
Laub laubabwerfend
Laubfarbe dunkelgrün

Sonstige

Besonderheiten bienenfreundliche Blüte, selbstfruchtend, große Früchte, aromatisch & süß, lange Erntezeit, keine Stacheln, winterhart
Boden humos, durchlässig, leicht sauer bis schwach alkalisch
Nahrung für Insekten
Pflückreife Juli - Oktober
Salzverträglich nein
Standort Halbschatten
Verwendung Marmelade, Gelee, Kuchen, Frischverzehr, Buffetfrüchte, Vermarktung
Windverträglich
Wurzelsystem Flachwurzler
  • Containerware
    ab €13.10
20 - 30 cm (Lieferhöhe)
Containerware
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30 - 40 cm (Lieferhöhe)
Containerware
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Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist eine köstliche Zuchtsorte aus der Schweiz. Sie zeichnet sich durch ihre Süße und den hohen Anteil an antioxidativen Inhaltsstoffen im Obst aus. Die Beeren an den stachellosen Ranken lassen sich den gesamten Sommer lang bis in den Herbst von Strauch naschen. Die fehlenden Stacheln erleichtern die Pflückarbeit. Die Früchte der (bot.) Rubus 'Asterina' ® wiegen zwischen 8-11 Gramm pro Stück. Die Brombeere punktet mit regelmäßigen und überdurchschnittlich guten Erträgen. Das dunkelgrüne Blätterkleid der Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist sehr schlicht und spärlicher als bei üblichen Brombeersträuchern. Durch die gezackten sowie großflächig geformten Blätter lugen die zahlreichen kleinen weißen Blüten mit gelber Blütenmitte. Später entwickeln sich daraus die Brombeeren. Zunächst erscheinen sie grün und nehmen eine rote Färbung an. Reif sind sie schwarzglänzend und aufgrund ihrer Größe nicht zu übersehen. Eine einzelne Beere der Rubus 'Asterina' ® erreicht den Durchmesser eines Euros. Das Obst schmeckt auch in regenreichen Sommern und bereits vor der Vollreife süß und aromatisch.

Zum Glück ist die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® unkompliziert in der Pflege und gut winterhart. Außerdem zeigt sie sich unempfindlich gegenüber Krankheiten und neigt nicht zum Befall mit Falschem Mehltau. Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® fühlt sich in humushaltigen und durchlässigen Böden ohne Staunässe am wohlsten. Die Pflanze benötigt ein Rankgerüst und klettert daran auf eine Höhe von bis zu 300 cm. Sollen mehrere Pflanzen der Sorte nebeneinander wachsen, empfiehlt sich eine Abstand von circa 125 cm. Je nach Standort bilden sich anfangs wenige, dafür aber kräftige Ruten. Diese bilden erst im 2. Jahr das Fruchtholz mit den Blüten und Früchten aus. Abgetragene Triebe der Rubus 'Asterina' ® sollte der Gärtner direkt nach der Ernte oder zum Frühjahrsaustrieb zurückschneiden. Bei Geiztrieben bleibt beim Rückschnitt ein Auge stehen. Alle Tragruten der Pflanze sind optimalerweise an einem Rankgerüst aufzubinden. So sind die Früchte im reifen Stadium leichter zu ernten. Neben den großen Beeren und der langen Erntezeit bezaubert die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® besonders durch ihre sanfte Art. Ihre Triebe tragen keine Dornen oder Stacheln. Das Pflücken der Früchte geht ohne Schrammen und Verletzungen vonstatten. Was an dieser Sorte noch besonders ist: Die Rubus 'Asterina' ® trägt länger Früchte als jede andere bekannte Brombeere.

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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75 Gesamtbewertungen (davon 57 mit Bericht)
90% Empfehlungen

Detailbewertung

Pflegeleicht
Pflanzenwuchs
Fruchtertrag
Pflanzengesundheit
Anwuchsergebnis
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Beilrode
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Maulbeeren- Freunde

Obwohl die Maulbeere noch keine Früchte trug, freue ich über ihren Wuchs
vom 30. August 2023

Fambach
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Süße Früchtchen

Die Pflanzen sind gut angewachsen und wir konnten uns über die ersten Brombeeren freuen. Die Beeren sind sehr süß und aromatisch. Auch wenn wir die Pflanzen nicht besonders gepflegt haben und der Sommer sehr trocken war, gedeihen sie gut.
vom 13. October 2022

Ehningen
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Problemlos angewachsen trotz Dürresommer

Die Brombeere bekam einen Ehrenplatz in meiner Stumpery und einen halben Sack Pflanzerde (ohne Torf!) zur Begrüßung. Dann endete das Verwöhnprogramm bei mir. Sie biss sich durch und lieferte sogar schon ein paar Beeren. Kulturbrombeeren schmecken ja irgendwie nie wirklich nach Brombeere, aber diese ist wenigstens süßlich. Kein Vergleich zu 'Black Satin'...
vom 10. September 2022

Kabelsketal
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Sehr zufrieden

Diese Brombeere ist sehr gut angewachsen und hatte die versprochenen süßen Beeren
vom 21. August 2022

Seesen
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Naschbrombeere

nach einem Jahr kann man noch nicht viel berichten
Brombeere sehr gut angewachsen und kräftige Ranken gebildet sowie erste Kostproben an Beeren
Geschmack war gut

vom 4. May 2022
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Benötigt die Asterina eine Wurzelsperre?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Traunstein , 30. April 2022
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Die Pflanze wächst nicht ganz so stark wie andere Sorten, dennoch bildet sie Ausläufer, die mit einer Wurzelsperre im Zaum gehalten werden können. Die Wurzelsperre wird 0,60 bis 0,70 cm in den Boden eingegraben und sollte oben etwa 5 cm herausschauen.
1
Antwort
Könnte man als Wurzelsperre die 'Asterina' im Freiland auch in eine 10 Liter Eimer ohne Boden pflanzen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 24. March 2021
Antwort von
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Die Wurzeln werden sich in dem Eimer nach unten zwängen und auf der anderen Seite wieder raus kommen. Das schaffen sie locker. Hier ist es ratsam eine Wurzelsperre von 70 cm Tiefe einzugraben und der Pflanze einen größeren Durchmesser zu bieten.
1
Antwort
Meine Brombeeren Asterina haben keine neuen Triebe gebildet, kommen die noch im Frühjahr? Sollen die alten Triebe trotzdem abgeschnitten werden?
von h.fischer aus oldisleben , 28. October 2019
Antwort von
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Wenn die noch vorhandenen Triebe bereits Früchte getragen haben, dann können Sie die Triebe abschneiden. Achten Sie auf eine gute Wasserversorgung und düngen Sie die Pflanze ab April mit einem Volldünger (z.B. Beerendünger von Neudorff). Wenn die Versorgung gegeben ist, wird die Brombeere neue Triebe bilden. Möglich ist, dass aufgrund der Hitze und Trockenheit der Wuchs stagnierte und daher keine neuen Triebe gebildet wurden.
1
Antwort
Letztes Jahr haben wir drei Brombeerpflanzen Asterina von Ihnen gepflanzt. Der Ertrag an Früchten im ersten Jahr war schon enorm. Der Schnitt letztes Jahr nach der Ernte war auch kein Problem. Jetzt habe ich allerdings eine Frage, seit ein paar Wochen kommen aus der Erde extrem dicke (Durchmesser ca. 3-4 cm, 1m lang) neue grüne Triebe, die gerade nach oben wachsen. Bei Rosen würde ich diese Triebe sofort als Wassertrieb abschneiden. Was soll ich aber bei der Brombeere mit diesen Trieben machen, den letztes Jahr kamen die neuen Triebe für dieses Jahr erst viel später und auch nicht so dick?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Nürtingen , 2. June 2019
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Dies ist einfach der Witterung geschuldet und auch dem Angebot an Wasser und Nährstoffen. 4 bis maximal 7 der jungen Triebe sollten sie wachsen lassen (abhängig vom Spalier und Platz), der Rest kann gleich herausgeschnitten werden. Im ersten Standjahr wachsen die Brombeeren zudem noch nicht so kräftig und üppig. Erst wenn sie voll eingewurzelt sind erreichen sie ihre volle Wuchsleistung.
1
Antwort
Wenn die Pflanze am Spalier angebunden wird, sollen die Triebe dann waagerecht gebunden werden oder horizontal bzw. schräg nach oben?
von einer Kundin oder einem Kunden , 22. April 2019
Antwort von
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Bei Himbeeren spricht man von einem Viertelkreis. Sie werden somit in einem leichten Bogen ans Spalier gebunden. Alternativ können die Triebe auch schräg nach oben gebunden werden.
1
Antwort
Kann die Pflanze auch in einen Trog mit Rankgitter auf dem Balkon gepflanzt werden
von einer Kundin oder einem Kunden , 14. April 2018
Antwort von
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Wenn die Wasser- und Nährstoffvesorgung optimal gewährleistet wird, dann ist eine sogenannte Kübelhaltung kein Problem.
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Antwort
Welcher Pflanzabstand wäre geeignet, wenn mittig eine Asterina steht und rechts und links je zwei Navaho? Sichtschutz ist gewünscht!
von einer Kundin oder einem Kunden , 24. February 2018
Antwort von
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Da Sichtschutz erwünscht ist, empfehlen wir einen Pflanzabstand von 50-70 cm.
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Antwort
Wäre ein Standort in voller Sonne auch möglich?
von einer Kundin oder einem Kunden , 27. September 2017
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Bei ausreichende Wasserzugabe ist auch ein vollsonniger Standort möglich.
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Antwort
Bildet die Brombeere Asterina Ausläufer? Muss ich eine Wurzelsperre einbauen und wenn ja wie tief?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Bochum , 11. September 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Die Pflanze wächst nicht ganz so stark wie andere Sorten, dennoch bildet sie Ausläufer, die mit einer Wurzelsperre im Zaum gehalten werden können. Die Sperren erden bis 0,60/0,70 cm in den Boden eingegraben.


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