Zucker-Brombeere 'Asterina' ®

Rubus 'Asterina' ®

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Wuchs

Wuchs vital und halbaufrecht, mittelstarker Wuchs mit ausreichender Neutriebbildung
Wuchsbreite 100 - 125 cm
Wuchshöhe 100 - 300 cm

Blüte

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Anfang Juni - Anfang September

Frucht

Erntezeit Juli - Oktober
Frucht riesige schwarzglänzende Früchte von der Größe eines Euros, rundlich fest
Genussreife Juli - Oktober

Blatt

Blatt dunkelgrün gezackt

Sonstige

Besonderheiten Bienenfutterpflanze, selbstfruchtend, große glänzende Früchte mit aromatisch süßem Geschmack, lange Erntezeit, keine Stacheln
Boden humos, durchlässig, leicht sauer bis schwach alkalisch
Standort Halbschatten
Verwendung Marmelade, Gelee, Kuchen, Frischverzehr, Buffetfrüchte, Vermarktung
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Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist eine Brombeerenzüchtung aus der Schweiz. Sie zeichnet sich durch ihre Süße und den hohen Anteil an antioxidativen Inhaltsstoffen im Obst aus. Die Beeren an den stachellosen Ranken können den gesamten Sommer lang bis in den Herbst genascht werden. Die fehlenden Stacheln erleichtern die Pflückarbeit. Die Früchte der Rubus 'Asterina' wiegen zwischen 8-11 Gramm pro Stück. Die Brombeere punktet mit regemäßigen und überdurchschnittlich guten Erträgen.

Das dunkelgrüne Blätterkleid der Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist sehr schlicht und spärlicher als bei üblichen Brombeersträuchern. Durch die gezackten sowie großflächig geformten Blätter lugen die zahlreichen kleinen weißen Blüten mit gelber Blütenmitte. Später entwickeln sich an Stelle der Blüten die Brombeeren über eine grüne und rote Färbung bis hin zu großen, schwarzglänzenden Früchten von der Größe eines Euros. Das Obst schmeckt auch in regenreichen Sommern und bereits vor der Vollreife süß. Die 'Asterina' ist gut frosthart und sehr unempfindlich gegenüber Krankheiten und neigt weder zur Bildung von falschem Mehltau, noch zu anderen Krankheiten.

Die Zuckerbrombeere 'Asterina' fühlt sich in humosen durchlässigen Böden ohne Staunässe am wohlsten. Dem Pflanzloch sollten einige Hände voll Torfmull beigegeben werden. Die 'Asterina' ® benötigt ein Rankgerüst und sollte im seitlichen Abstand von circa 125 cm und einem Reihenabstand von 250-300 Zentimetern gepflanzt werden. Je nach Standort bilden sich anfangs wenige, dafür aber kräftige Ruten. Diese bilden erst im 2. Jahr das Fruchtholz mit den Blüten und Früchten aus. Abgetragene Ruten der Rubus 'Asterina' ® werden direkt nach der Ernte oder zum Frühjahrsaustrieb zurückgeschnitten. Bei Geiztrieben bleibt beim Rückschnitt ein Auge stehen.

Alle Tragruten der Pflanze werden optimalerweise an einem Rankgerüst aufgebunden. So lassen sich die Früchte im reifen Stadium leichter ernten. Nach der Ernte werden die Tragruten abgeknipst und der Neuaustrieb für das kommende Jahr hochgebunden. Neben den großen Früchten und der langen Erntezeit bezaubert die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® besonders durch ihre sanfte Art. Ihre Ruten besitzen keine Dornen oder Stacheln. So lassen sich die Früchte ohne Schrammen und Verletzungen ernten. Sie trägt länger Früchte als jede bekannte Brombeerenart.
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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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12 Bewertungen
5 Kurzbewertungen
7 Bewertungen mit Bericht

100% Empfehlungen.

Detailbewertung

Pflanzengesundheit
Fruchtertrag
Anwuchsergebnis
Pflanzenwuchs
Pflegeleicht

Einzelbewertungen mit Bericht


Wuppertal
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Gut angewachsen

Der Ertrag natürlich noch nicht hoch, da sie an 2 Jährlingen Ästen trägt. Aber da sind ein paar ganz gut gewachsen , estwS zu schaffen gemacht hat den Früchten der heiße Spätsommer, wo ich allerdings auch nie gegossen habe.
vom 30. Oktober 2016

Bergheim
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sehr lange ruten

im ersten jahr trotz kurzer triebe einige beeren die ausgereift wirklich suess und schmackhaft sind, dieses jahr wurden extrem lange und starke ruten mit wenig bis keinen seitentrieben ausgebildet, sehen bisher gesund aus
vom 24. Oktober 2016

Kotzen OT Kotzen
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Brombeere Asteria

Der Fruchtertrag war sehr gering. Ich hoffe das es im zweiten Standjahr besser wird. Vielleicht ist die Pflanze ja noch zu jung.
vom 7. September 2016

Vaihingen/Enz
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super süß

Freue mich schon heute auf die süße Ernte
vom 13. April 2016

Karlsruhe
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Brombeere mit gutem Geschmack

Die Brombeere kam in einwandfreiem Zustand bei uns an. Es war eine gesunde Pflanze. Sie wuchs gut an und gedeiht. Der Ertrag war im ersten Jahr noch nicht so hoch - jetzt warten wir dieses Jahr ab.
vom 10. April 2016

Bielefeld
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Große Früchte!

Schöne, kräftige und gesunde Pflanzen. Absolut dornenfrei. Haben bereits im ersten Jahr einige sehr(!) große Früchte gebracht, die angenehm süß waren und nicht bereits am Strauch Schimmelbefall etc. aufwiesen.
vom 31. Dezember 2014

Altmannstein
nicht hilfreich
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Geduld

Die Brombere ist gut angewachsen und hat sich inzwischengut entwickelt. Es hat etwas gedauert bis sie sich richtig wohl gefühlt hat, daher gabs auch erst 1 Brombeere.
Bin gespannt aufs nächste Jahr. :-)

vom 25. Oktober 2014




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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Bildet die Brombeere Asterina Ausläufer? Muss ich eine Wurzelsperre einbauen und wenn ja wie tief?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Bochum , 11. September 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Die Pflanze wächst nicht ganz so stark wie andere Sorten, dennoch bildet sie Ausläufer, die mit einer Wurzelsperre im Zaum gehalten werden können. Die Sperren erden bis 0,60/0,70 cm in den Boden eingegraben.


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