Zucker-Brombeere 'Asterina' ®

Rubus 'Asterina' ®

Sorte
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  • stachellos, aromatische Früchte
  • robust & gesund, winterhart
  • regelmäßige und gute Erträge
  • große Brombeeren, selbstfruchtend

Wuchs

Als Kübelpflanze geeignet
Wuchs vital und halbaufrecht, mittelstarker Wuchs mit ausreichender Neutrieb-Bildung
Wuchsbreite 100 - 125 cm
Wuchsgeschwindigkeit 50 - 200 cm/Jahr
Wuchshöhe 100 - 300 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe weiß
Blütenform schalenförmig
Blütezeit Anfang Juni - Anfang September

Frucht

Erntezeit Juli - Oktober
Frucht schwarzglänzend, von der Größe eines Euros, rundlich, fest
Genussreife Juli - Oktober
Geschmack süß aromatisch

Blatt

Blatt gezackt, großflächig
Laub laubabwerfend
Laubfarbe dunkelgrün

Sonstige

Besonderheiten bienenfreundliche Blüte, selbstfruchtend, große Früchte, aromatisch & süß, lange Erntezeit, keine Stacheln, winterhart
Boden humos, durchlässig, leicht sauer bis schwach alkalisch
Nahrung für Insekten
Pflückreife Juli - Oktober
Salzverträglich nein
Standort Halbschatten
Verwendung Marmelade, Gelee, Kuchen, Frischverzehr, Buffetfrüchte, Vermarktung
Windverträglich
Wurzelsystem Flachwurzler
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Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist eine köstliche Zuchtsorte aus der Schweiz. Sie zeichnet sich durch ihre Süße und den hohen Anteil an antioxidativen Inhaltsstoffen im Obst aus. Die Beeren an den stachellosen Ranken lassen sich den gesamten Sommer lang bis in den Herbst von Strauch naschen. Die fehlenden Stacheln erleichtern die Pflückarbeit. Die Früchte der (bot.) Rubus 'Asterina' ® wiegen zwischen 8-11 Gramm pro Stück. Die Brombeere punktet mit regelmäßigen und überdurchschnittlich guten Erträgen. Das dunkelgrüne Blätterkleid der Zucker-Brombeere 'Asterina' ® ist sehr schlicht und spärlicher als bei üblichen Brombeersträuchern. Durch die gezackten sowie großflächig geformten Blätter lugen die zahlreichen kleinen weißen Blüten mit gelber Blütenmitte. Später entwickeln sich daraus die Brombeeren. Zunächst erscheinen sie grün und nehmen eine rote Färbung an. Reif sind sie schwarzglänzend und aufgrund ihrer Größe nicht zu übersehen. Eine einzelne Beere der Rubus 'Asterina' ® erreicht den Durchmesser eines Euros. Das Obst schmeckt auch in regenreichen Sommern und bereits vor der Vollreife süß und aromatisch.

Zum Glück ist die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® unkompliziert in der Pflege und gut winterhart. Außerdem zeigt sie sich unempfindlich gegenüber Krankheiten und neigt nicht zum Befall mit Falschem Mehltau. Die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® fühlt sich in humushaltigen und durchlässigen Böden ohne Staunässe am wohlsten. Die Pflanze benötigt ein Rankgerüst und klettert daran auf eine Höhe von bis zu 300 cm. Sollen mehrere Pflanzen der Sorte nebeneinander wachsen, empfiehlt sich eine Abstand von circa 125 cm. Je nach Standort bilden sich anfangs wenige, dafür aber kräftige Ruten. Diese bilden erst im 2. Jahr das Fruchtholz mit den Blüten und Früchten aus. Abgetragene Triebe der Rubus 'Asterina' ® sollte der Gärtner direkt nach der Ernte oder zum Frühjahrsaustrieb zurückschneiden. Bei Geiztrieben bleibt beim Rückschnitt ein Auge stehen. Alle Tragruten der Pflanze sind optimalerweise an einem Rankgerüst aufzubinden. So sind die Früchte im reifen Stadium leichter zu ernten. Neben den großen Beeren und der langen Erntezeit bezaubert die Zucker-Brombeere 'Asterina' ® besonders durch ihre sanfte Art. Ihre Triebe tragen keine Dornen oder Stacheln. Das Pflücken der Früchte geht ohne Schrammen und Verletzungen vonstatten. Was an dieser Sorte noch besonders ist: Die Rubus 'Asterina' ® trägt länger Früchte als jede andere bekannte Brombeere.

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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 (40)
40 Bewertungen 10 Kurzbewertungen 30 Bewertungen mit Bericht
95% Empfehlungen

Detailbewertung

Pflegeleicht
Pflanzenwuchs
Fruchtertrag
Pflanzengesundheit
Anwuchsergebnis
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Münster
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Kaufempfehlung

Habe die Brombeere im letzten Jahr in einen Kübel gepflanzt. Sie hat uns schon Früchte beschert, die so lecker und groß waren, dass wir uns unglaublich auf die diesjährige Ernte freuen.
vom 28. February 2020

Hamburg
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Zucker-Brombeere 'Asterinal

Bin sehr zufrieden mit den Pflanzen. 2 davon habe ich schwedischen Freunden geschenkt. Sie haben mir geschrieben, dass sie gut angewachsen sind. Der Fruchtertrag wird sich sicherlich steigern in diesem Jahr.
vom 22. February 2020

Oldenburg in Holstein
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Zucker-Brombeere

Diese Pflanze hatte bereits nach der Pflanzung bis zum kalten Herbst einen Ertrag von 2 vollen Händen mit unglaublich süßen und großen Brombeeren. Ich bin mehr als begeistert
vom 2. February 2020

Neuss
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Zucker Brombeere Asterina

Der relativ kleine Ableger hat im ersten Jahr eine sehr gesunde ca.2,50 m lange Ranke gebildet und sogar zusätzlich an den vorjährigen Trieben noch 11 große weiße Blüten gebildet. 11große, etwa 1 Euro große süße Früchte konnten wir ernten.
Wir wünschen uns, dass sich diese Pflanze weiterhin so gut entwickelt.

vom 20. October 2017

Burkardroth
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Brombeeren

Sehr gute Ware haben im ersten Jahr schon getragen! Ich bin begeistert!
vom 28. September 2017
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Meine Brombeeren Asterina haben keine neuen Triebe gebildet, kommen die noch im Frühjahr? Sollen die alten Triebe trotzdem abgeschnitten werden?
von h.fischer aus oldisleben , 28. October 2019
Antwort von
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Wenn die noch vorhandenen Triebe bereits Früchte getragen haben, dann können Sie die Triebe abschneiden. Achten Sie auf eine gute Wasserversorgung und düngen Sie die Pflanze ab April mit einem Volldünger (z.B. Beerendünger von Neudorff). Wenn die Versorgung gegeben ist, wird die Brombeere neue Triebe bilden. Möglich ist, dass aufgrund der Hitze und Trockenheit der Wuchs stagnierte und daher keine neuen Triebe gebildet wurden.
1
Antwort
Letztes Jahr haben wir drei Brombeerpflanzen Asterina von Ihnen gepflanzt. Der Ertrag an Früchten im ersten Jahr war schon enorm. Der Schnitt letztes Jahr nach der Ernte war auch kein Problem. Jetzt habe ich allerdings eine Frage, seit ein paar Wochen kommen aus der Erde extrem dicke (Durchmesser ca. 3-4 cm, 1m lang) neue grüne Triebe, die gerade nach oben wachsen. Bei Rosen würde ich diese Triebe sofort als Wassertrieb abschneiden. Was soll ich aber bei der Brombeere mit diesen Trieben machen, den letztes Jahr kamen die neuen Triebe für dieses Jahr erst viel später und auch nicht so dick?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Nürtingen , 2. June 2019
Antwort von
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Dies ist einfach der Witterung geschuldet und auch dem Angebot an Wasser und Nährstoffen. 4 bis maximal 7 der jungen Triebe sollten sie wachsen lassen (abhängig vom Spalier und Platz), der Rest kann gleich herausgeschnitten werden. Im ersten Standjahr wachsen die Brombeeren zudem noch nicht so kräftig und üppig. Erst wenn sie voll eingewurzelt sind erreichen sie ihre volle Wuchsleistung.
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Antwort
Wenn die Pflanze am Spalier angebunden wird, sollen die Triebe dann waagerecht gebunden werden oder horizontal bzw. schräg nach oben?
von einer Kundin oder einem Kunden , 22. April 2019
Antwort von
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Bei Himbeeren spricht man von einem Viertelkreis. Sie werden somit in einem leichten Bogen ans Spalier gebunden. Alternativ können die Triebe auch schräg nach oben gebunden werden.
1
Antwort
Kann die Pflanze auch in einen Trog mit Rankgitter auf dem Balkon gepflanzt werden
von einer Kundin oder einem Kunden , 14. April 2018
Antwort von
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Wenn die Wasser- und Nährstoffvesorgung optimal gewährleistet wird, dann ist eine sogenannte Kübelhaltung kein Problem.
1
Antwort
Welcher Pflanzabstand wäre geeignet, wenn mittig eine Asterina steht und rechts und links je zwei Navaho? Sichtschutz ist gewünscht!
von einer Kundin oder einem Kunden , 24. February 2018
Antwort von
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Da Sichtschutz erwünscht ist, empfehlen wir einen Pflanzabstand von 50-70 cm.
1
Antwort
Wäre ein Standort in voller Sonne auch möglich?
von einer Kundin oder einem Kunden , 27. September 2017
Antwort von
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Bei ausreichende Wasserzugabe ist auch ein vollsonniger Standort möglich.
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Antwort
Bildet die Brombeere Asterina Ausläufer? Muss ich eine Wurzelsperre einbauen und wenn ja wie tief?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Bochum , 11. September 2016
Antwort von
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Die Pflanze wächst nicht ganz so stark wie andere Sorten, dennoch bildet sie Ausläufer, die mit einer Wurzelsperre im Zaum gehalten werden können. Die Sperren erden bis 0,60/0,70 cm in den Boden eingegraben.


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