Anders als ihr Name vermuten lässt, handelt es sich bei der Weißen Pestwurz um eine durchaus attraktive, früh im Jahr blühende Gartenpflanze mit nützlichen Eigenschaften. Ihren Namen verdankt die vitale heimische Wildstaude der Tatsache, dass man sie im Mittelalter für ein wirksames Heilmittel gegen die Pest hielt. Heute wird der sommergrünen Staude als Heilpflanze kaum noch Bedeutung beigemessen. Petasites albus ist vor allem in weiten Teilen Süd- und Mitteldeutschlands verbreitet und mit ihrem hohen Pollen- und Nektargehalt eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und viele anderen Nützlinge. Sie gehört zur Familie der Korbblütler und zur Gattung der Pestwurzen, die mit mehr als 15 Arten auf der nördlichen Halbkugel verbreitet ist. Die Verbreitungsgebiete der Weißen Pestwurz reichen von Europa bis zum Kaukasus und in die Türkei. In ihrem natürlichen Lebensraum wächst sie auf lehmigen und tonigen Böden. Sie ist bis in Höhenlagen von 2.000 Metern verbreitet und erreicht Wuchshöhen von 40 sowie Wuchsbreiten von 50 Zentimetern. Die Wildstaude verfügt über eine ausgezeichnete Winterhärte bis -23° C. Der Flachwurzler gedeiht am besten im Halbschatten, aber auch im Schatten und, bei ausreichender Bewässerung, in der Sonne.
\n\nDie Weiße Pestwurz kann problemlos zwischen März und Oktober gepflanzt werden. Eine Pflanzung im Herbst hat den Vorteil, dass der feuchtigkeitsliebenden Staude die Nässe im Herbst und Winter beim Anwurzeln entgegenkommt und sich der Gärtner unnötige Wassergaben in der warmen Jahreszeit erspart. Der Boden für die früh zwischen März und Mai blühende Staude sollte frisch bis feucht, nährstoffreich, humos und gut durchlässig sein. Für eine Gruppenpflanzung werden bis zu drei Pflanzen im Abstand von 60 Zentimetern auf einen Quadratmeter Gartenfläche gesetzt. Die an sich pflegeleichte Pflanze muss regelmäßig in größeren Abständen mit tiefgründigen Wassergaben versorgt werden, um das Wurzelwachstum in die Tiefe anzuregen und mit kurzzeitiger Trockenheit besser zurechtzukommen. Die falllaubverträgliche, ausläuferbildende Staude kann gut unter Büsche, Bäume und an Teichränder in luftfeuchte Gartenbereiche gepflanzt werden, wobei ihre Ausbreitungstendenzen unter Kontrolle gehalten werden sollten. Der Rückschnitt von Petasites albus erfolgt bodennah nach dem Winter kurz vor dem Neuaustrieb. Bei dieser Maßnahme muss darauf geachtet werden, dass keine der meist schon recht großen Blütenknospen abgeschnitten wird. Die Weiße Pestwurz wird alle zwei bis drei Jahre geteilt. Dabei werden schwache Wurzeln und Triebe entfernt, um die Blühkraft und Gesundheit der Staude zu fördern.
\n\nDie ausladend wachsende Weiße Pestwurz ist mit ihren weißen Blüten und den auffälligen großen, runden bis herzförmigen, scharf gezähnten, grundständigen Blätter mit behaarter Unterseite und matt mittelgrüner Oberseite ein schöner Blickfang im frühlingshaften Garten und in schattigen Bereichen, in denen kaum andere Pflanzen so intensiv blühen. Die Blätter erscheinen meist etwas später als die hohen, traubenförmigen Blütentriebe mit den halbkugeligen, weißen, körbchenförmige, einen Zentimeter großen Blütenständen, die nach Honig duften und sich aus vielzähligen kleinen Röhrenblüten zusammensetzen. Die schnell wachsende Weiße Pestwurz ist ein idealer Bodendecker für schwierige Gartenbereiche und sie eignet sich zur üppigen Bepflanzung von Rändern in großen Gärten. Petasites albus kann optisch ansprechen mit anderen Frühblühern, wie Schneeglöckchen, Märzenbechern und Maiglöckchen, kombiniert werden. Gut verwurzelte und etablierte Pfingstrosen sind ebenfalls attraktive Nachbarn für die weiß blühende Pestwurz. In feuchten, halbschattigen Gartenbereichen sind Storchschnäbel, Minze, Kriechender Günzel, Gewöhnliche Pestwurz, Sumpf-Schafgarbe, Farne und Funkien günstige Pflanzpartner für die am besten mit einer Wurzelsperre versehene Pestwurz.
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