Der Weißblühende Ysop 'Alba' hat sich als Heilpflanze und Küchenkraut schon seit Jahrzehnten bewährt. Doch das Kraut ist nicht nur gesund und wohlschmeckend, sondern stellt auch noch einen attraktiven Blickfang für den Betrachter dar. Die kleinen, weißen Blüten duften sehr aromatisch, aber nicht zu aufdringlich. Die Blätter sind von einem dunklen Grün und harmonieren perfekt mit den weißen Blüten. Mit einer Wuchshöhe von ca. 60 cm ist der Weißblühende Ysop 'Alba' eine stattliche Pflanze. Sie macht im Kübel auf dem Balkon eine gute Figur.Bei der Beetpflanzung ist ein Platz an der vollen Sonne wichtig. Nur dann fühlt sich (bot.) Hyssopus officinalis 'Alba' wirklich wohl.
Der Weißblühende Ysop 'Alba' kommt gern als Küchenpflanze zum Einsatz, die Blätter und Triebe können zur geschmackvollen Verfeinerung von allen möglichen Gerichten verwendet werden. Auch im Garten ist das angenehme Aroma willkommen. Im Sommer zieht der Hyssopus officinalis 'Alba' besonders viele Bienen mit seinen Blüten an. Durch die lange Blütezeit von Juli bis August, bietet der Weißblühende Ysop 'Alba' lange Freude. Es handelt sich um eine robuste Pflanze, die wenig Pflegebedarf hat. Wenn der Weißblühende Ysop 'Alba' einen sonnigen Platz gefunden hat, braucht sich der Gärtner kaum noch um ihn zu kümmern. Da die hübsche, aromatisch duftende Pflanze winterhart ist, erfreut sie auch im kommenden Jahr wieder mit ihren kleinen, attraktiven Blüten. Dieser Ysop treibt im Frühjahr wieder neu aus und erreicht problemlos seine durchschnittliche Wuchshöhe.