Die Weintraube 'Solaris' überzeugt den erfahrenen Gärtner ebenso, wie den Hobbywinzer. Eine Sorte, die sich ausgezeichnet zur Wein- oder Traubensaftherstellung eignet. Doch selbstverständlich laden die goldgelben, rundlichen Früchte ebenso zum Direktverzehr ein. Vitis vinifera 'Solaris' (botanisch) ist für eine sehr gute Toleranz, was Pilzkrankheiten betrifft, bekannt. Zudem gilt sie als äußerst robuste und unkomplizierte Weinrebe, was sie ideal auch für noch unerfahrene Winzer macht. Die Früchte dieser weißen Weintraube sind früh reif. Aus diesem Grunde ist die Pflanze auch für eher ungünstige Klimazonen gut geeignet. Sie gilt zudem als gut winterhart
\n\nDie Weintraube 'Solaris' besitzt köstliche, hellgrün bis goldgelbe Früchte von mittlerer Größe. Sie gelten als lockerbeerig. Der Sortenname 'Solaris' ist abgeleitet von 'Sonne'. Damit macht Vitis vinifera 'Solaris' (botanisch) auf ihren bevorzugten Lebensplatz aufmerksam. Ideal gewählt ist deshalb für diese Weinrebe ein sonniger Standort. So können die Früchte bestens ausreifen und ihren köstlichen Geschmack entwickeln. Ist der Standort optimal und sonnig gewählt, kann oft bereits schon Mitte August geerntet werden. Bei Vollreife ist der Zuckergehalt (Öchslegrade) der Traubenfrüchte sehr hoch. Das verspricht eine gute Weinqualität. Optimal geeignet ist diese weiße Weinrebe für den Frischverzehr. Der Boden darf normal ausfallen, denn diese Weinrebe stellt keine besonderen Ansprüche an diesen. Weintraube 'Solaris' wächst mittelstark und rankend. Sie benötigt eine Unterstützung in Form eines Rankgitters oder eines Spaliers. Gezüchtet wird diese großartige Sorte seit 1975.
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