Der Türkische Majoran 'Bristol Cross' ist eine Staude aus der Familie der Lippenblütler. Ursprünglich stammt diese mediterrane Staude aus der Türkei, wo sie vor allem die Gebirgszüge des Südens bevölkert. Dort gedeiht sie vermehrt an Kalkfelsen und steilen Hängen. Der mehrjährige Türkische Majoran 'Bristol Cross' hat jedoch inzwischen seinen Weg auch nach Mitteleuropa gefunden, wo er von den Gärtnern gerne als Zierpflanze angebaut wird. Doch er ist nicht nur eine überaus dekorative Zierpflanze, sondern besitzt noch eine Menge anderer Eigenschaften, die diesen Majoran zu einem ganz besonders wertvollen Schatz machen. Origanum amanum 'Bristol Cross' wächst aufrecht und bildet schnell Verästelungen aus. Insgesamt erreicht diese Staude eine Höhe von bis zu 20 cm. An den schlanken Stängeln sitzen in gegenständiger Anordnung kleine, etwa 10 - 15 mm lange, herzförmige Blätter, die in einem Silbergrau gehalten sind - diese zeigen sich zu jeder Jahreszeit, sind sie doch immergrün. Ab Juni beginnt die ersehnte Blütezeit dieser Gartenpflanze. Bis in den August hinein zeigen sich nun zart violett bis magentafarbene Blüten, die von grün-rosafarbenen Deckblättern umgeben sind. Das besondere an diesen Blüten ist ihre Form. Sie erinnert an die Blütenform des Hopfens, nur das sie sehr viel länger und ballenartiger sind.
\n\nAn seinen Standort stellt der Türkische Majoran 'Bristol Cross' nur geringe Ansprüche. Hierbei genügt es ihm, an einem sonnigen bis halbschattigen Platz zu stehen, an dem die Erde zu seinen Wurzeln eine gut durchlässige, trockene bis frische sowie eine sandig-lehmige Struktur aufweist. Auf einer Freifläche, im Kräuterbeet, im Staudenbeet oder auch im Kübel - in Gruppen oder einzeln gepflanzt - fühlt sich der 'Bristol Cross' überaus wohl. Auf einen Abstand von etwa 20 - 30 cm zwischen den einzelnen Pflanzen sollte allerdings geachtet werden. Wie bereits erwähnt, ist Origanum amanum 'Bristol Cross' nicht nur eine Zierpflanze. Er eignet sich auch ideal zum Würzen und Verfeinern von Salaten, Saucen und Gerichten mit Tomaten wie beispielsweise Pasta oder Pizza, wobei sein Geschmack an ein mildes Oregano-Aroma erinnert. Die wunderschönen Blüten sind ebenso essbar wie die Blätter und sind als Dekoration für ein Dessert oder als Schnittblume in der Vase ein garantiertes Highlight. Dabei verströmt Origanum amanum 'Bristol Cross' einen angenehmen würzigen Duft.
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