Die Tellerhortensie 'Frisbee' ® White entwickelt sich zu einem niedrig bleibenden Strauch. An den Spitzen seiner vielfach gegliederten Zweige entstehen ab Mitte Juni große, flache Schirmrispen. Sie zeigen den charakteristischen Aufbau der Tellerhortensien. In der Mitte der Blütendolden stehen kleinbleibende, kugelförmige, fertile Blüten, die Insekten ernähren. Um den Rand zeigen sich große, flache und sterile Blütenblätter, die die hungrigen Insekten anlocken. Alle Einzelblüten der Blüten sind anfangs grünlich-weiß. Die randständigen Scheinblüten erhalten mit der Zeit ein reines, leuchtendes Weiß und sehen wunderschön aus. Mit ihren weißen Blüten und mittelgrünen Laubblättern hellt (bot.) Hydrangea macrophylla 'Frisbee' ® White Schattenpartien im Garten auf und entwickelt in Gruppen große Attraktivität. Die Blüten der Tellerhortensie 'Frisbee' ® White entfalten in der Nähe von Wegen ihren Zauber und der Strauch zeigt eine attraktive Wirkung in der Distanz. Die Sorte wächst im Pflanzkübel an vielen Stellen und eignet sich für Dachterrassen und Dachbegrünung.
Die Tellerhortensie 'Frisbee' ® White hat einen breiten, flachen Wurzelballen und benötigt eine durchlässige, humose, leicht saure und nahrhafte Erde. Ihre Wurzeln dürfen nicht austrocknen und brauchen in allen Jahreszeiten viel Wasser. Der Strauch liebt einen Standort im Halbschatten. Im Schatten wächst er gut, bildet jedoch eine geringere Anzahl Blüten. Die Blüten der Tellerhortensie 'Frisbee' ® White trocknen ab Ende September und schmücken den Garten sogar noch während der Wintermonate. Die Sorte ist bis -17°C winterhart und kommt in den meisten Regionen ohne Winterschutz aus. In härteren Klimazonen erhält die Pflanze einen Schutz aus Reisig, Laub und Wärmevlies, der sich ebenfalls für Kübelpflanzen eignet. In milden Klimazonen rücken die Pflanzkübel für die Wintermonate an einen geschützten Platz an einer Hausmauer und am Eingang. Der Strauch eignet sich nicht zur Überwinterung in Räumen. Hydrangea macrophylla 'Frisbee' ® White kommt mit geringen Pflegemaßnahmen aus. Zum Winterende bekommt die Tellerhortensie 'Frisbee' ® White einen Rückschnitt, der vorwiegend trockene Blütenstände und beschädigte Zweige entfernt.