Die großen und süßen Früchte der Süßkirsche 'Van' sind absolut köstlich. Sie lassen sich direkt vom Baum naschen und in der Küche zu allerlei Köstlichkeiten verarbeiten. Und die Freude auf die leckeren Kirschen ist völlig ungetrübt. Denn (bot.) Prunus 'Van' ist ein pflegeleichter Kirschbaum, der nahezu jeden Standort toleriert und dem Gärtner wenig abverlangt. Ohne Aufwand zieht mit diesem Gehölz ein blütenreicher Obstbaum in den Garten ein, der im Juli mit himmlischen Kirschen erfreut. Rasch entwickelt sich die Süßkirsche 'Van' von einem kleinen Baum zu einer Pflanze mit 3,5 bis 5,5 Meter Wuchshöhe. Mit 30 bis 50 cm pro Jahr wächst diese Sorte schnell. Die Rinde dies Obstbaumes ist zu Anfang grün und lederartig und verfärbt sich später in ein glänzendes Rotgrau. Mit dem aufrechten, kräftigen Wuchs und der verzweigten, kugeligen Krone ist das Gehölz in jedem Garten ein schöner Blickfang. Auf ausreichend Platz ist bei der Auswahl des Standortes zu achten, denn Prunus 'Van' streckt die Zweige bis 450 cm in die Breite. An ihnen sitzen die attraktiven Blätter. Sie sind spitz zulaufend und gezähnt. Sie erscheinen in einem mittelgrünen Farbton und spenden im Sommer herrlichen Schatten. Zu den roten Früchten des Gehölzes bilden sie einen farbintensiven Kontrast. Im Herbst verfärbt sich das Laub gelb, orange und rot. Somit besticht der Kirschbaum mit einer attraktiven Herbstfärbung. Im April und Mai schmücken tausende cremeweiße Blüten diese ertragreiche Sorte. Aus der Ferne wirkt die Süßkirsche wie eine Wolke im Garten. Von Nahem betrachtet, offenbart sich die filigrane Optik der niedlichen Schalenblüten. Sie bieten Bienen, Hummeln und anderen Insekten Nahrung. Die Süßkirsche 'Van' eignet sich hervorragend für eine Bienenweide und lockt zahlreiche Bestäuber in den heimischen Garten. Diese befruchten die Blüten und sorgen dadurch für eine reiche Ernte. Bei dieser Kirschsorte ist dafür kein weiterer Kirschbaum in der Nähe erforderlich, da Prunus 'Van' selbstfruchtend ist. In der Regel steigert eine weitere Kirsche in der Nähe die Ernteerträge.
\n\nIm Juli entwickeln sich aus der üppigen, weithin leuchtenden Blütenpracht kräftige dunkelrote bis braunrote Kirschen, die an hunderten Kurztrieben dicht zusammenhängen. Die verlockenden großen und rundlichen Kirschen enttäuschen beim Probieren nicht. Das feste, kräftige, knorpelige Fruchtfleisch ist süß aromatisch und hat eine leicht säuerliche Note. Die roten Leckereien sind ein Hochgenuss, der zum Sofortverzehr lockt. Zum Konservieren als Saft, für Marmeladen, Kompott, zum Backen oder als Weckobst finden die leckeren Kirschen ihre Verwendung. Hinsichtlich des Standortes ist der Obstbaum tolerant. Hat der Gärtner die Wahl, zieht eine sonnige bis halbschattige Lage mit einem durchlässigen, frischen, humosen Boden vor. Den Standort der Süßkirsche 'Van' hält er leicht feucht und vermeidet Staunässe. Bei einem regelmäßigen Schnitt sind gute Erträge der Normalfall und die Süßkirsche erhält als ältere Pflanze ihren Ertragsreichtum. Als Steinobst sind die Pflanzen dieser Sorte mit dem Ende des Winters zu schneiden. Allerdings kürzt der Experte die Triebe nicht, sondern nimmt sie an der Basis oder an einer Verzweigung oder Gabelungen ab. Im Frühjahr entstehen neue Triebe, die die vorher entfernten ersetzen. Prunus 'Van' ist robust und widerstandsfähig gegen Hitze und Trockenheit. Auch in der kalten Jahreszeit ist diese Kirsche unkompliziert und überdauert sie mit ihrer guten Winterhärte.
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