Das Sternmoos 'Irish Moos' bildet während seiner Blühphase einen zauberhaft weißblühenden Blütenteppich. Ein japanischer Moosgarten ist von schlichter Natürlichkeit geprägt und bringt den ganzen Charme des frischen, grünen Moosteppichs zum Vorschein. Das (bot.) Sagina subulata 'Irish Moos' ist vielfach auch als Pfriemen-Mastkraut bekannt. Sternmoos breitet sich gerne flächig aus. Allerdings verträgt es wenig Konkurrenz. Daher ist es wichtig, den Boden vor dem Anpflanzen gründlich von Unkraut zu befreien, um dem Sternmoos 'Irish Moos' an seinem Standort das Verwurzeln zu erleichtern. Da die liebenswerte Polsterstaude sich auf bis zu 20 cm in die Breite auslegt, ist auf einen Pflanzabstand von 15 bis 25 cm zwischen einzelnen Exemplaren zu achten. Damit sich Sagina subulata 'Irish Moos' als geschlossene Pflanzendecke entwickelt, empfiehlt es sich, mehrere Pflanzen im Tuff anzupflanzen. Sternmoos lässt sich auch wunderbar als Rasenersatz nutzen. Die bis zu 5 cm hoch wachsenden Pflanzen erwarten nicht den Einsatz des Rasenmähers und erfreuen zudem mit einer zauberhaften Blüte im Frühling. In diesem Fall finden rund 15 junge Pflanzen ihren Platz auf einem Quadratmeter Fläche.
Besonders beliebt ist das Sternmoos 'Irish Moos' in den Bereichen, wo ein Rasen schlecht wächst. Das sind oft die schattigen Lagen oder mühevoll zu pflegende Hanglagen. An einem sonnig gelegenen Standort und um dem immergrünen Sternmoos das Anwachsen zu erleichtern, sind regelmäßige Wassergaben nötig. Dabei ist Staunässe dringend zu vermeiden. Die pflegeleichte Staude benötigt einen gleichmäßig feuchten Boden. Sagina subulata 'Irish Moos' hat den starken Drang, sich an seinem Standort auszubreiten. Daher ist es sinnvoll, entsprechende Begrenzungen bei der Bepflanzung von Beeten zu planen. Das winterharte und frischgrüne Sternmoos 'Irish Moos' ist widerstandsfähig gegen Krankheiten und findet sich im Garten vielseitig verwendet wieder. Es zeigt seine unzähligen Blüten als beliebte Pflanze im Steingarten, es begrünt Trockenmauern zuverlässig und ganzjährig und ist ein zauberhafter und trittfester Lückenfüller zwischen Trittsteinen.