Das auffällige und einzigartig panaschierte Laub ist charakteristisch für diese winterharte, äußerst schöne Gartenpracht. Die immergrüne Stechpalme 'White Cream' ist eine männliche Sorte mit außergewöhnlich gefärbtem Laub, das in Kombination mit den dornigen Blatträndern sehr auffällig und dekorativ ist. Somit eignet sich die Ilex aquifolium 'White Cream' mit dem kegelförmigen, aufrechtem Wuchs hervorragend, um als Solitär ganzjährig sehr ansprechende Akzente in der Landschaftsarchitektur zu setzen. In der Gruppe gepflanzt oder in Kombination mit anderen Pflanzen kommt sie ebenfalls wunderbar zur Geltung. Das umfangreiche Farbspektrum des Laubs stellt insbesondere in der kalten Jahreszeit einen bezaubernden Gartenschmuck dar. Im Frühsommer ergänzen schlichte Blüten den schmückenden Effekt.
Seit der Kultivierung der Stechpalme 'White Cream' durch den Züchter Stührenberg (Wiesmoor), findet diese botanische Schönheit zunehmend Verwendung in Gärten und Parkanlagen. Aufgrund der guten Winterhärte ist die Ilex aquifolium 'White Cream' äußerst robust und pflegeleicht. Einerseits bilden die immergrünen Laubblätter in der kalten Jahreszeit einen wunderschönen Kontrast zu der verhältnismäßig farblosen Umgebung. Andererseits ist die Ilex aquifolium 'White Cream' anspruchslos. Dadurch hat sie einen hohen Beliebtheitsgrad. Sie erreicht im Laufe der Zeit eine Wuchshöhe von 100 bis 150 cm bei einer Wuchsbreite von 80 - 100 cm. Somit liegt der Pflanzbedarf bei einer Pflanze pro Quadratmeter. Die Stechpalme 'White Cream' hat einen aufrechten, kegelförmigen, buschigen und sehr dichten, immergrünen Wuchs. Die festen, gestielten Laubblätter sind wechselständig angeordnet. Zudem ist das Laub lanzettlich geformt und am Rand dornig. Die Namensgebung dieser europäischen Stechpalme ist auf die außerordentliche und seltene Farbgebung zurückzuführen. Die grünen Blätter sind mittig unregelmäßig, creme-weiß panaschiert, sodass die farblichen Übergange ein vielseitiges, optisch attraktives Erscheinungsbild bilden. Von Anfang Mai bis Ende Juni ergänzen kleine, weiße Blüten dezent das Aussehen. Die Blütenform ist einfach und schalenförmig. Da es sich um eine männliche Sorte handelt, bildet die Ilex aquifolium 'White Cream' keine Früchte. Die sehr dekorativen Blätter lassen sich ausgezeichnet als Ergänzung von Schnittblumen oder Tischgestecken verwenden, da die ästhetischen sowie formschönen Zweige für diesen Zweck eine erstklassige Haltbarkeit bieten. Zudem bildet der Blattschmuck wundervolle und harmonisierende Kontraste zu Schnittblumen.
Die Stechpalme 'White Cream' legt großen Wert auf einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Außerdem sollte der Boden frisch, normal, durchlässig und humosreich sein, um die Voraussetzungen für einen optimalen, formschönen Wuchs zu schaffen. Unter solchen Bedingungen gedeiht die robuste und pflegeleichte Ilex aquifolium 'White Cream' äußerst gut. Die immergrüne Eigenschaft und der kegelförmige, hohe Wuchs sind ideal, um sie als Solitär zu pflanzen. Alternativ eignet sich das Pflanzen in der Gruppe, um den akzentuierenden Effekt zu verstärken. Um in den Sommermonaten die Stechpalme 'White Cream' besser zur Geltung zu bringen, eignen sich besonders Rosen- und/oder Hortensiengewächse mit hellen Blüten.
