Die Sonnenbraut 'Strawberry Sundae' macht mit ihren geschmackvollen Farbverläufen von Gelb bis hin zu Rot Lust auf Sommer. Die Blüten starten ab Juli in einem satten Sonnengelb und machen gegen Herbst Platz für dunkle Orange- und Rottöne. Diese verlaufen sanft ineinander, was den Blüten eine einzigartige Optik verleiht. Davon abgesehen schätzen Staudenfans diese Pflanze mit dem botanischen Namen Helenium x cultorum 'Strawberry Sundae' für ihre Blütendichte. Kopf an Kopf bilden die schicken kleinen Blütenräder einen regelrechten Farbteppich. Dieser verschönert den Garten, Balkon und die Terrasse bis in den Herbst. Die Blütenköpfe sind schalenförmig und einfach aufgebaut. Das macht sie attraktiv für Insekten aller Art, die auf Nektarsuche sind. Die Blütenpracht wird von einem dunkelgrünen, horstig wachsenden Blattwerk getragen. Die Blätter sind lanzettlich und elegant zugespitzt. Die Blattstruktur ist glatt und an den Rändern hier und da leicht gezähnt. Die Sonnenbraut 'Strawberry Sundae' ist eine kompakte Pflanze, die 50 cm in die Höhe und etwa 40 cm in die Breite wächst. Durch das dichte Blattwerk bringt sie dennoch einiges an Volumen mit und füllt selbstbewusst Staudenbeete und Kübel. So lässt sich die rot-orange Schönheit auch in Gärten oder auf Balkonen mit wenig Platz bestaunen. Als Schnittblume in der Vase machen sich die Blüten der bunten Staude ebenfalls hervorragend.
Den Namen Sonnenbraut 'Strawberry Sundae' trägt diese Staude aus gutem Grund. Sie benötigt einen sonnigen Standort, um optimal wachsen zu können. Als Untergrund bevorzugt diese Staude einen nährstoffreichen, humosen und durchlässigen Untergrund. Der Boden darf frisch sein; Staunässe und zu große Trockenheit verträgt Helenium x cultorum 'Strawberry Sundae' nicht. Wer die Blütenbildung unterstützen will, der sollte regelmäßig verblühte Köpfe von der Staude entfernen. Ein Rückschnitt zu Winterbeginn ist hilfreich, um 'Strawberry Sundae' bei der Überwinterung zu helfen. Die mehrjährige Staude gilt als winterhart und hält im Schnitt Temperaturen von -29° C aus. Diese geringen Anforderungen machen die Sonnenbraut 'Strawberry Sundae' zu einer pflegeleichten Pflanze, die sich für jede:n Garteneinsteiger:in eignet. Diese schicke Staudensorte macht alleine viel her. Sie kann aber auch wunderbar im Tuff mit anderen Stauden kombiniert werden. Wer dieser Sonnenbraut mehr Platz im Garten einräumen will, kann bis zu 8 dieser Pflanzen auf einem Quadratmeter anpflanzen. Der ideale Abstand der Pflanzen zueinander beträgt 40 bis 50 cm. 'Strawberry Sundae' ist eine Bereicherung für jedes Staudenbeet, jede Insektenwiese und jede Kübelbepflanzung. Richtig gut sieht diese Staude in Kombination mit anderen Sonnenbräuten aus. Diese sind in weiteren Varianten von Sonnengelb bis Rubinrot zu haben. Durch ihre Höhe kann 'Strawberry Sundae' als top Besetzung für die Reihe zwei im Beet herhalten. Sie bildet in diesem Fall den perfekten Hintergrund für kleinere Pflanzen in knalligen Kontrastfarben.
