Die Silberlaubige Ölweide 'Quicksilver' wächst als Strauch oder Großstrauch zu einem beachtlichen Ziergehölz heran. In der Höhe erreicht diese beachtenswerte Pflanze 600 bis 700 cm. Der schnellwüchsige Strauch (bot.) Elaeagnus angustifolia 'Quicksilver' lässt sich auch zu einem bis zu 10 m hohen Baum mit offener Krone erziehen. Welche Variante der Gärtner auch für sich wählt, es entsteht ein bemerkenswerter Anblick. In ihrer Jugend wächst die Silberlaubige Ölweide 'Quicksilver' schnell und kommt somit rasch auf ihr endgültiges Höchstmaß. In späteren Jahren entwickelt Elaeagnus angustifolia 'Quicksilver' einen ausladenden Wuchs mit überhängenden Trieben. Die Breite kann dann bis zu 700 cm betragen. Die jüngeren Triebe sind filzig behaart und silbrig schimmernd. Im späteren Verlauf bilden sie eine längsrissige graubraune Borke. Auf den Blättern, Früchten und Trieben bilden sich kleine Pünktchen, die sogenannten Schülferschuppen. Diese schützen die Pflanze vor zu großer Transpiration und machen sie damit auch für extrem trockene Standorte geeignet. Die unkomplizierte Pflanze gedeiht an Böschungen, lässt sich in großen Pflanzgefäßen kultivieren und bietet einen unübertrefflichen Sichtschutz.
Die Wurzeln der Silberlaubigen Ölweide 'Quicksilver' sind fleischig, recht wenig verzweigt und verlaufen dicht unter der Oberfläche des Bodens. Ölweiden haben im Allgemeinen die ungewöhnliche Fähigkeit Stickstoff aus der Luft zu binden indem sie eine Symbiose mit Knöllchenbakterien eingehen. Die glatten Blätter von Elaeagnus angustifolia 'Quicksilver' sind lanzettlich geformt, 5 bis 10 cm lang und stehen wechselständig an den bedornten oder bestachelten Trieben. Sie sind oberseits matt- bis silbergrün und unterseits leuchtend silberweiß. Die glockenförmigen Blüten öffnen sich im Mai. Sie umgeben sich mit einem süßen und intensiven Duft und sind allseits beliebte Nektarspender für viele Arten hungriger Insekten auf der Suche nach Nahrung. Die gelben Blüten stehen alleine, zu zweit oder zu dritt in den Blattachseln. Später entwickeln sich aus den Blüten essbare grüne Steinfrüchte. Die Silberlaubige Ölweide 'Quicksilver' bevorzugt einen sonnigen Standort und einen trockenen bis feuchten sowie steinig bis lehmigen Boden. Der Blüten- und Fruchtschmuck sowie der malerische Wuchs bescheinigen Elaeagnus angustifolia 'Quicksilver' einen hohen Nutz- und Zierwert. Das macht die winterharte Pflanze zu einer beliebten Attraktion auf Dachgärten und in Innenhöfen sowie in Parkanlagen und mediterran gestalteten Gärten.