Die Zwetsche 'Hanita' ® ist ausgesprochen ertragreich und robust. Diese Zwetschgensorte erfreut den Gärtner im Frühling mit ihrer großartigen Blütenpracht und mit aromatischen Früchten im Spätsommer. Die Zwetschen begeistern frisch verzehrt oder zum Backen und für Süßspeisen weiterverarbeitet. Zwetschen, meist auch Zwetschgen genannt, sind eine Unterart der Pflaume, botanisch Prunus. Aufgrund ihres wohlschmeckenden Obstes und des hohen Vitamingehalts sind sie beliebt. Prunus 'Hanita' ® ist eine Kreuzung aus den Sorten ‘President' und ‘Auerbacher'. Sie stammt von der Universität Hohenheim und ist seit 1992 im Handel erhältlich. Die Sorte ist auf schwachwüchsigen bis mittelstarken Unterlagen veredelt. Dies hat den Vorteil, dass der Baum in kleinere Gärten passt. Ein Blütentraum im Frühling! Im April schmückt sich Prunus 'Hanita' ® mit ihren weißen Blüten. Sie entfalten sich aus schönen, glockenförmigen Knospen - ein Highlight im Frühlingsgarten. Ein Summen und Brummen umgibt den Baum, wenn sich Bienen und Hummeln am Nektar laben. Die Zwetsche 'Hanita' ® ist selbstfruchtend und benötigt keine weiteren Pollen. Aus den Blüten entwickeln sich im Sommer aromatische Früchte, die ab Mitte August bis in den September hinein erntereif sind. Die Ernte erfolgt in der Regel in bis zu drei Pflückgängen.
Die herrlichen Früchte sind oval-länglich mit bauchiger Form. 'Hanita' ®-Zwetschen sind auf der Sonnenseite von einem schönen blauen Farbton, auf der Schattenseite besitzen sie eine violette Farbe. Die Früchte werden zwischen 34 und 38 Millimeter im Durchmesser groß und wiegen bis zu 40 Gramm. Das aromatische Fruchtfleisch dieser Zwetschge ist gelb, ausgesprochen saftig und von feinem, würzigem Geschmack. Problemlos lässt sich der Stein aus der Frucht entfernen. Die Zwetschgen eignen sich sowohl als Tafelfrucht zum sofortigen Verzehr, sowie als Backfrucht für den Kuchenbelag oder für Marmeladen. Prunus 'Hanita' ® ist eine beliebte Zwetschensorte und sehr ertragreich. Das Erntegut hält sich, optimal gelagert, bis zu drei Wochen. Die Zwetsche ‘Hanita’ ® eignet sich ideal für kältere Regionen. Den Standort betreffend ist dieser Zwetschgenbaum unkompliziert. Er gedeiht in normalem, lockerem Gartenboden an einem sonnigen bis halbschattigen Platz. Diese Sorte ist robust und wenig anfällig für Krankheiten. Dies macht sie für alle Gärtner interessant. Prunus 'Hanita' ® wächst bis zu fünf Meter hoch und wird bis zu drei Meter breit. Der Zuwachs beträgt zwischen 30 bis 50 Zentimeter pro Jahr. Zwetschen lichtet der Gärtner in der Regel vorsichtig aus. Auch Triebe kürzt er nur zum Teil ein, wenn dies für den Aufbau sinnvoll und nötig ist. Dabei achtet er darauf, dass die Knospen nach außen zeigen.
