Die Pflaume 'Ontariopflaume' bringt farbliche Vielfalt in den Garten. Diese Sorte schmückt sich mit grünlichgelben Früchten. Die großen, rundlich bis ovalen Pflaumen setzen sich von denen anderer Artgenossen ab. Bei Vollreife ist ihre dünne Haut mit weißen Tupfen oder Rostflecken übersät. (Bot.) Prunus 'Ontariopflaume' gehört zur Unter-Art der Edel-Pflaumen. Die Früchte überzeugen mit einem festen, gelben Fruchtfleisch und einer ansprechenden Süße. Um den Stein schmecken sie leicht bitter, weshalb sie besonders hoch im Kurs für das Einmachen stehen. Denn dadurch sind diese Nuancen nicht mehr wahrnehmbar. Die Pflaume 'Ontariopflaume' hat sich seit 1874 im Handel etabliert.
Die Scharka-Krankheit braucht bei dieser Sorte niemand zu fürchten. In Fachkreisen gilt Prunus 'Ontariopflaume' als kaum anfällig dafür. Das Obstgehölz wächst als kräftiger bis mittelstarker Busch. Mit einer Wuchshöhe von 250 bis 500 cm ist zu rechnen. Bei der Wahl des Standorts ist zu berücksichtigen, dass die Pflanze einen Durchmesser von 250 bis 350 cm erreicht. Die Pflaume 'Ontariopflaume' liefert einen hohen und regelmäßigen Ertrag. Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keinen weiteren Pflaumenbaum, um die köstlichen Früchte zu bilden. Allerdings steigert ein passender Befruchter im Garten den Fruchtertrag. Die Ernte der Pflaumen beginnt bereits im August. Die Früchte der Pflaume 'Ontariopflaume' lassen sich sogleich verzehren oder auch eine zeitlang lagern.
