Herbstbirne 'Schweizer Wasserbirne', 'Kugelbirne' mittel

Pyrus communis 'Schweizer Wasserbirne' / 'Kugelbirne'

Sorte
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  • sehr gute Mostbirne mit hohem Ertrag
  • mittelgroße bis große, eierförmige Frucht
  • gelbgrüne Schale, zur Reife blaurot verwaschen
  • gelblichweißes Fleisch, sehr saftig
  • milder Geschmack

Wuchs

Wuchs starker Busch
Wuchsbreite 250 - 350 cm
Wuchsgeschwindigkeit 30 - 50 cm/Jahr
Wuchshöhe 250 - 500 cm

Frucht

Erntezeit Ende September
Frucht kugelig, sehr saftig, milder Geschmack
Fruchtfleisch mittelfest
Genussreife Ende September - Oktober
Geschmack süßsäuerlich

Blatt

Blatt dunkelgrün, glänzend
Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten wertvolle Sorte, besonders für Most geeignet
Boden normaler, lockerer Gartenboden
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Mostbereitung, Frischverzehr, Dörrobst
Wurzelsystem Tiefwurzler
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120 - 160 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
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Die sehr gute Mostbirne ist mittelgroß bis groß und kugelig. Ihre Schale ist rauh, trocken und gelblichgrün. Die Frucht hat bei Reife zur Häfte eine leicht blaurote, deckende Tönung.

Darunter liegt das gelblichweiße, grobe Fruchtfleisch, es ist sehr saftig und hat einen herrlich milden Geschmack.

Die sehr alte Sorte 'Schweizer Wasserbirne' bringt spät einsetzende, sehr hohe Erträge, Ansprüche an Boden und Klima stellt sie kaum. Befruchtersorten sind z. B. Williams und Conference.
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 Fruchtertrag
 Anwuchsergebnis
 Pflegeleicht
 Pflanzengesundheit
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angewachsen

die Herbstbirne ist sehr schön angewachsen und sieht gesund und kräftig aus. Früchte wird es erfahrungsgemäß ja erst in ein paar Jahren geben. Darauf freuen wir uns schon.
vom 26. November 2012

Großvillars
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Schweizer Wasserbirne

Obwohl ich schon einige Obstbäume gepflanzt habe, hat sich dieser Baum als sehr problematisch erwiesen. Warum auch immer? Nächstes Jahr werde ich mehr wissen.
vom 14. November 2012

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