Die Säulen Felsenbirne 'Obelisk' zeichnet sich durch ihren schlanken Wuchs aus. Sie wächst in einer säulenartigen Form straff aufrecht. Der Strauch bietet in der solitären Stellung im Garten einen tollen Anblick. Auch in Gruppen, mit anderen Sträuchern und Bäumen oder in Wildfruchthecken, entstehen traumhafte Akzente. Schöne grüne Blätter, auffallende weiße Blüten, dekorative Früchte und eine schöne Herbstfärbung sind Merkmale, die (bot.) Amelanchier alnifolia 'Obelisk' auszeichnen. Wegen ihres attraktiven Aussehens, ist sie beliebt als Frucht- oder Zierstrauch für Gärten und Parks. Die traubenförmigen Blüten erscheinen im April und Mai. Ab dem Sommer reifen die Früchte heran. Diese sind im Anfang rot, später dunkelviolett und bis zur Reife bläulich schwarz gefärbt. Die Früchte reifen nicht gleichzeitig. Nur die dunklen Felsenbirnen sind reif für die Ernte. Im Herbst erfreut den Betrachter der Anblick herbstlich gefärbter Blätter. Das Farbspektrum reicht von leuchtendem Gelb bis Rot. Amelanchier alnifolia 'Obelisk' hebt sich ab und erweist sich als Farbtupfer. Die Säulen Felsenbirne 'Obelisk' gehört zur Gattung der Felsenbirnen in der Familie der Rosengewächse. Amelanchier, abgeleitet von der Bezeichnung amelanche, bedeutet Äpfelchen. Tatsächlich sehen die Früchte bei genauerer Betrachtung wie kleine Äpfel aus. Züchtungen sind aus der Urform Amelanchier alnifolia hervorgegangen. Dank besserer Eigenschaften, erfreut sich das Ziergehölz hierzulande einer stetig größer werdenden Bekanntheit und Beliebtheit.
Amelanchier alnifolia 'Obelisk', auch Erlenblättrige Felsenbirne genannt, ist robust und leicht zu pflegen. Der Strauch benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort im Garten. Der Boden soll locker, durchlässig und mäßig feucht sein. Die Säulen Felsenbirne 'Obelisk' kann in Einzelstellung oder Gruppen stehen. Ein Pflanzabstand von mindestens einem Meter ist bei einer Gruppenpflanzung einzuhalten. Die Düngung im Frühjahr erfolgt mit Volldünger. Eine Alternative zum Kunstdünger ist natürlicher Kompost. Ein Rückschnitt ist bei diesem säulenförmigen Wuchs nur in Ausnahmen nötig, dann ist das Frühjahr zu empfehlen. Das Obstgehölz ist frosthart. Die heidelbeergroßen Früchte der Amelanchier alnifolia 'Obelisk' haben einen fruchtig süßen und aromatischen Geschmack, der an Heidelbeeren erinnert. Sie sind roh essbar und direkt vom Strauch zu pflücken und zu verzehren. Die zahlreichen Blüten sind eine beliebte Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Die Früchte locken Vögel, wie Amsel, Star und Fink in den heimischen Garten. Diese zu beobachten, macht täglich eine große Freude. Bei reicher Ernte lassen sich die Früchte zu Konfitüre, Kompott, Saft und Wein verarbeiten. Die Beerenfrüchte, die eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten, machen sich gut mit anderen Früchten im Obstsalat, dem Müsli oder dem Joghurt. Die Felsenbirnen sind als fruchtiger Kuchenbelag oder zum Backen von Muffins oder Crumbles mit Beerenobst wie Johannisbeeren zu verwenden. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
