Blauschote

Decaisnea fargesii

Ursprungsart
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  • wächst als Strauch, anfangs schlank aufrecht
  • grüngelbe Blüte im Juni
  • blaue Schoten mit weißer Bereifung ab Herbst, nicht giftig
  • für warme und geschützte Lagen, sonnig
  • bodentolerant aber gut durchlässig

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Wuchs

Wuchs wenig verzweigt
Wuchsbreite 200 - 400 cm
Wuchsgeschwindigkeit 15 - 35 cm/Jahr
Wuchshöhe 300 - 500 cm

Blüte

Blütenfarbe grünlich gelb
Blütezeit Mai - Juni

Blatt

Blatt hellgrün
Herbstfärbung
Laub laubabwerfend
Laubfarbe matt hellgrün, im Herbst goldgelb

Sonstige

Besonderheiten sehr dekorative Früchte
Boden Normale Gartenböden
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Einzelstellung oder in Gruppen
Wurzelsystem Herzwurzler

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Die Blauschote, auch als Blaugurke bekannt, ist eine strauchartige Pflanze mit außergewöhnlichem Fruchtschmuck. Der Strauch ist auch für erfahrene und weniger erfahrene Gärtner gleichermaßen geeignet. Von Mai bis Juni präsentiert der Strauch grünlichgelbe, glockenförmige Blüten. Mit ihrer einfachen Blütenhülle bilden sie hängende, ca. 25 cm lange Rispen. Das Laub besteht aus einpaarig gefiederten, hellgrünen Blättern. Die eiförmig bis länglichen Blätter können bis zu 70 cm lang sein und färben sich im Herbst goldgelb. Der Blattaustrieb erfolgt von Januar bis April. Die dicken Triebe der Blauschote haben eine olivbraune bis olivbraun-grüne Rindenfarbe und sind blaugrau bereift. Die Knospen sind auffallend länglich. Von September bis Oktober reifen die bohnenartigen Früchte. Die Schoten der Decaisnea fargesii sind bis zu 20 cm lang und bis zu 3 cm dick. Die Schale ist kobaltfarben und weiß bereift. Vor allem in der Herbstzeit schimmern sie durch das goldgelbe Laub. Die Schoten sind dickschalig, weich und leicht gebogen oder gerade. Bis zu drei Schoten bilden eine Sammelbalgfrucht. Die vielen, ca. 10 mm großen Samen sind schwarz-violett, glatt und abgeflacht. Sie liegen in zwei Reihen in einem weißlichen, schleimigen Fruchtfleisch. Das rohe Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt süßlich.

Decaisnea fargesii eignet sich für die Einzel- oder Gruppenpflanzung in Gärten oder Parks und als Ziergehölz. Die Blauschote kann sowohl im Freien, als auch im Wintergarten stehen. Der aufrecht wachsende, wenig verzweigte und oft mehrstämmige Strauch erreicht eine Höhe von 200 bis 500 cm und eine Breite von 200 bis 400 cm. Mit zunehmendem Alter bildet sich eine schirmartige Krone. Die Pflanze benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort, der durch eine warme Hauswand oder Mauer geschützt ist. Bei der Pflanzung sollte neben dem Platzbedarf auch die Wuchsgeschwindigkeit berücksichtigt werden. Der Zuwachs beträgt 15 bis 35 cm pro Jahr. Die Blauschote sollte weder der prallen Mittagssonne, noch kaltem Wind ausgesetzt sein. Vor allem für das Ausreifen der Schoten ist ein geschützter Standort empfehlenswert, ansonsten ist der laubabwerfende Strauch bis ca. -15°C frosttolerant. Allerdings empfiehlt es sich, die Pflanze während des Austriebs vor möglichen Spätfrösten zu schützen.

Als Herzwurzler benötigt die Blauschote einen leichten bis mittelschweren, nährstoffreichen Boden, der locker und sandig-humos ist. Optimal ist tiefgründige, gut durchlässige Gartenerde. Die Pflanze benötigt eine gleichbleibende Feuchtigkeit, jedoch ohne Staunässe. Es empfiehlt sich eine Schicht aus grobem Kies oder Tonscherben als Drainage in den Boden einzubringen. So kann verhindert werden, dass die Herzwurzeln durch zu viel Wasser verfaulen. Da der Strauch im Herbst sein Laub abwirft, reicht während der Wintermonate ein Gartenvlies als Winterschutz. Zusätzlich schützen Mulch, angehäuftes Stroh oder Reisig die Herzwurzeln. Auch während der Winterzeit darf die Blauschote nicht austrocknen und sollte bei Bedarf ein wenig gewässert werden. Als Kübelpflanze sollte der Strauch nicht im Freien überwintern, sondern ein frostfreies Quartier erhalten. Um trockene Zweige zu entfernen, kann die Pflanze im Frühjahr kurz vor dem ersten Austrieb geschnitten werden.

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Gesamtbewertung

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Blütenreichtum
Anwuchsergebnis
Pflanzenwuchs
Pflanzengesundheit
Pflegeleicht
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Weilburg

Blauschote

Trotz umzug und verpflanzung toll angewachsen
vom 15. October 2015

Ruhland
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Wird schon

Der noch kleine Strauch wächst hier in der Brandenburger Sandbüchse mit minimalem Aufwand (etwas geschützt vor unserem fiesen winterlichen Nordost-Wind).
vom 14. September 2013

Zöblitz
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Blaugurke

Die Pflanze kam als jungpflanze an und sah da bereits sehr gut aus
Sie ist auch ohne Probleme angewachsen
Des weiteren hat sie den Winter sehr gut überlebt und hat sehr schön neu getrieben und macht sich auch wieder sehr gut und legt ordentlich an Größe zu

Blüten sind noch keine vorhanden da die Pflanze erst im dritten Jahr blühen soll

vom 6. June 2013

Essen
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Gute Beschreibung

die Beschreibung + Fotos im Internetshop sind sehr gut. Ich konnte die Blauschote mit dem Wissen dass ich gute Baumschulqualität erhalte, bedenkenlos kaufen
vom 23. February 2012

Brake
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Bewertung

Die Pflanze ist nicht sehr gut angewachsen , hat keine Blüten in diesem Jahr bekommen.
Hatte laut Angebot und Abbildung mehr erwartet.

vom 29. September 2013
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Zur Fruchtausbildung des Blauschotenbaumes antworten Sie abweichend: einmal 10-15 Jahre zur ersten Frucht, vorher hieß es in einer Antwort: im 3. - 5. Standjahr, u. U. früher!
Bitte, was stimmt denn nun?
von bigoma65 , 9. July 2017
Antwort von
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Bei einer Frage ging es um die Blütenbildung, bei der anderen um die Fruchtbildung. Die Fruchtbildung erfolgt tatsächlich erst nach dem 10-12./15. Lebensjahr. Mit der Blütenbildung können die Pflanzen bereist früher anfangen, jedoch ist der Unterschied nicht so hoch wie angegeben. Hier werden wir die eine Frage zurück nehmen.
Frucht und Blütenbildung richtet sich immer nach dem Wetter, der Befruchtung und dem Standort.
1
Antwort
Kann man die Blauschote durch Schnitt verjüngen, daß sie von unten wieder austreibt?
von gartenfeeangela aus Schlotfeld , 7. August 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Solch ein Schnitt sollte etwa gegen Ende Februar durchgeführt werden. Diesen Schnitt nur an frostfreien Tagen durchführen. Frost davor oder danach spielt keine weitere Rolle. In dem Jahr unbedingt vor Spätfrösten schützen!
1
Antwort
Brauche ich, um viele Früchte zu erhalten, eine zweite Pflanze zur Befruchtung?
von einer Kundin oder einem Kunden , 1. March 2013
Antwort von
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Nach unseren Erfahrungen werden die Pflanzen an einem warmen, sonnigen und geschützten Standort, erst im 10-15 Standjahr Früchte tragen. Eine zweite Pflanze zur Befruchtung wird nicht benötigt.
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Antwort
Welchen Dünger empfehlen Sie und wie groß sollte die Fläche sein "Baumscheibe" oder größer ?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Berlin , 27. September 2012
Antwort von
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Es kommt nicht darauf an alle Wurzeln zu versorgen, sondern auf die Düngermenge. Diese sollten Sie natürlich, flächig über dem Wurzelwerk verteilen. Wir empfehlen Ihnen einen org./min. Volldünger.
1
Antwort
Sind die Früchte der Blauschote essbar?
von Helmuth Nestaras aus Rendsburg , 9. November 2007
Antwort von
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Ja, sie sind essbar und schmecken leicht süßlich.


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Es handelt sich um eine ausgewachsene Pflanze
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