Große Ochsenzunge

Violett-blaue Blüten ziehen den Blick magisch an. Die Große Ochsenzunge ist eine üppig und ausgiebig blühende Sommerstaude. Die leuchtenden Blüten wirken wie die großen Schwestern des Vergissmeinnicht. Ihr schöner Anblick prägt sich sofort ein, ein Vergessen dieser aparten Schönheit ist undenkbar. Im Juni beginnt die Staude zu blühen. Dann zeigen sich die Blüten, die an kleine, liebevoll gestaltete Skulpturen erinnern. Die Blütenblätter strecken sich nach außen, in der Mitte lockt ein kleiner weißer Punkt, umringt von feinen Härchen. Das ergibt einen zusätzlichen niedlichen Akzent. Innerhalb kurzer Zeit bedeckt sich die Pflanze mit einer unübersehbaren Zahl dieser kleinen Kunstwerke. Anchusa azurea blüht bis Ende Juli so kräftig, dass ihr schönes dunkel-grünes Laub unter all den schalenförmigen Blüten nur noch zu erahnen ist. Die Blüten sitzen in großen Wickeltrauben zusammen. Einen hübschen Gegensatz zu den zarten Blüten bilden die behaarten, rauen Stängel und Blätter.

Die Große Ochsenzunge liebt die Sommersonne. Deshalb ist ein sonniger Standort ideal. Für eine gute Entwicklung sind mehrere Sonnenstunden am Tag unverzichtbar. Lichter Halbschatten genügt, wenn der Platz für ein paar Stunden am Tag Sonne bietet. Schattige Plätze eignen sich für Anchusa azurea nicht. Hier lässt die Sommerstaude, die auch die Wärme liebt, in der Blühfreude nach und entwickelt sich nicht gut. Der ideale Boden ist durchlässig und trocken bis frisch. Er bietet ausreichende Nährstoffe. Das regt das ausgiebige Wachstum der Staude an. Saure Böden mag die Pflanze nicht. Unter optimalen Bedingungen wird sie bis zu 1,30 Meter hoch. Zu viel Wasser benötigt die Pflanze nicht. Ein trockener bis mäßig feuchter Boden ist ideal. In anhaltenden Trockenperioden unterstützt der Gärtner die Pflanze mit regelmäßigen Wassergaben. Staunässe schadet der Großen Ochsenzunge. Eine zusätzliche Düngung ist nicht notwendig. Die Große Ochsenzunge bezaubert als Einzelbepflanzung und in einer Gruppe von drei bis fünf Pflanzen. Ihre kräftige Farbe gibt gemischten, farblich blühenden Staudenbeeten Anmut. Besonders geeignet ist die hoch wachsende Pflanze für naturnahe Gärten und Freiflächen.

Die beste Pflanzzeit für die Große Ochsenzunge ist zwischen März bis November. Zwischen drei und fünf Pflanzen setzt der Gartenfreund auf einen Quadratmeter. Ein guter Abstand liegt bei ca. 55 Zentimetern. Anchusa azurea bildet kräftige Wurzeln aus und braucht Platz in der Erde. Auf einen Rückschnitt kann bei dieser Staude verzichtet werden, denn sie zieht sich im Spätherbst wieder in den Boden zurück. Eisige Winter machen der Staude zu schaffen. Für die kalten Tage braucht die Wärme liebende Staude einen ausreichenden Schutz. Eine dichte Abdeckung aus Laub oder Reisig im Bereich der Wurzeln schirmt die Große Ochsenzunge zuverlässig gegen Kälte und Kahlfröste ab. Diese Bedeckung entfernt der Gärtner im Frühjahr, sobald die Gefahr von Spätfrösten vorbei ist. Mit üppiger Blüte im schönsten Violett-blau, dankt die Große Ochsenzunge dem Gärtner für seine Mühen. Die Pflanze wächst zweijährig bis staudig, es empfiehlt sich immer ein Paar Samen aufzuheben, um die Pflanze im Garten zu erhalten.