Salbei 'Aurea'

Salvia officinalis 'Aurea'

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  • die Blätter zeigen sind in ein gelb/grün
  • bei der Blattmitte sind die Grüntöne unterschiedlich
  • die Blüte sticht aus den gelben Laub hervor
  • ein Blatt- und Blütenduft zeichnet sie aus
  • bevorzugt ein humusarmen und trocknen Boden

Wuchs

Wuchs kissenartig, niederliegend, horstig, verholzend
Wuchsbreite 35 - 40 cm
Wuchshöhe 30 - 60 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe violettblau
Blütenform ährenförmig
Blütengröße mittel (5-10cm)
Blütezeit Juni - August

Frucht

Frucht Nüsschen

Blatt

Blatt oval bis eiförmig, ganzrandig, flaumig, filzig
Blattschmuck
Laub wintergrün
Laubfarbe gelb, grün

Sonstige

Besonderheiten Bienenweide, Blatt-/Blütenduft
Boden trocken, durchlässig, humusarm, neutral bis mäßig kalkhaltig
Duftstärke
Pflanzenbedarf 40 cm Pflanzabstand
Standort Sonne
Verwendung Beet, Steinanlagen, Freiflächen
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Einzigartig mit duftendem Blattwerk! Die Kräuterstaude Salbei 'Aurea' ist mit ihrer aufstrebenden violettblauen Blütenpracht eine Augenweide im Garten. Sie wird wegen ihrer Vielseitigkeit als Blumenzier, Küchenkraut und Heilpflanze geschätzt. Viele Bauerngärten übernahmen die Pflanze aus mittelalterlichen Klostergärten. Auch heute darf der Salbei in keinem Garten fehlen. Der (bot.) Salvia officinalis 'Aurea' ist ebenso unter den Bezeichnungen Goldsalbei, Gartensalbei, Salbeistrauch oder Buntblättriger Salbei geläufig. Die robuste Pflanze mit den interessanten Blättern wächst im freien Beet sowie im Kübel auf der Terrasse oder dem Balkon.

Pflanzzeit für Salvia officinalis 'Aurea' ist im Frühjahr oder Herbst, wenn das Wetter frostfrei ist. Die Pflanze verlangt einen trocknen, humusarmen, durchlässigen Boden und gilt als pflegeleicht. Die ursprüngliche Heimat der Staude lag in kargen Gebirgsregionen im Mittelmeerraum. Einmal im Garten angesiedelt, bereitet der Salbei 'Aurea' als mehrjährige, ausdauernde Staude, jedes Jahr erneut Freude. Der Halbstrauch ist ideal für Beete oder in einem komfortablen Hochbeet. So lassen sich abwechslungsreiche Kräuterspiralen anlegen, wo alle typischen Küchenkräuter ihren Platz finden. Ältere Pflanzen bilden holzige Stiele und vertragen einen regelmäßigen aber nicht jährlichen Verjüngungsschnitt. Bleiben 10 bis 30 Zentimeter stehen, treibt die Pflanze im Folgejahr erneut kräftig aus. Dieser Salbei ist bis zu -11 Grad Celsius frosthart, bevorzugt jedoch ein geschützten Standort.

Von Juni bis August leuchten die kräftig violettblauen Blüten und dienen als Bienenweide. Insekten lieben die Staude als Nahrungsquelle. Ist die Witterung günstig, reicht die Blütezeit bis in den August. Die Stiele recken sich mit den quirlähnlich angeordneten violettblauen Tupfen empor. Salbei gehört zur Familie der Lippenblütlergewächse. Für Salvia officinalis 'Aurea' ist die Blattfarbe ein markantes Merkmal. Die wintergrünen Blätter tragen einen grünen Strich in der Mitte des goldgelb gefärbten Blattes. Die Pflanze erlangt eine Wuchshöhe bis 60 Zentimetern. Ist genügend Platz ringsum, erreicht die Staude bis zu 40 Zentimeter Breite. Gartenfreunde setzen die buschig wachsende Pflanze aufgrund ihrer Farbfülle als Zentrum in einem Beet. Mehrere Pflanzen des Salbei 'Aurea' nebeneinander, ergeben malerische Kanten an Beeträndern.

Einen Blickfang der besonderen Art bietet der Salvia officinalis 'Aurea' in einem frisch geschnittenen Blumenstrauß. Dazu kommt der Duft mit überraschender Wirkung. Die Pflanze ist dank ihres kräftigen Blattwerks für Blumenarrangements oder Trockensträuße interessant. Das famose Multitalent aus dem Garten entfaltet sich wohltuend als würzende Zutat in der Kochkunst. Fleischgerichte der Mittelmeerküche sind ohne das Gewürz nicht denkbar. Salate, Pasta und Polenta mit feiner Salbeinote bringen ein Gefühl von Urlaub auf den Tisch. Das Küchenkraut gilt bei fettreichen Speisen als verdauungsfördernd. Salbei zählt zu den alten Hausmitteln bei Zahnproblemen, Erkältung, Husten und Heiserkeit. Getrocknete Blätter eignen sich nicht nur für einen reinen Tee, sie lassen sich mit anderen Kräutern mischen. In naturnahen Gartenanlagen gehört die Pflanze aufgrund ihrer vielfältigen Nutzung zu den wichtigsten Stauden. Die violettblaue Blütenpracht ist ein bemerkenswerter Anziehungspunkt in dekorativen Pflanzkörben oder im kleinen Topf. Salbei 'Aurea' ist eine faszinierende Pflanze für jede Gartenform.
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Duftstärke
Pflanzenwuchs
Pflanzengesundheit
Anwuchsergebnis
Blütenreichtum
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Erkrath
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Winter

- 15°C an der Südwand überstanden
vom 1. March 2012




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