Winterapfel 'Zuccalmagliorenette'

Malus 'Zuccalmagliorenette'

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  • hervorragender Tafel- und sehr guter Wirtschaftsapfel
  • mittelgroße Frucht mit grüngelber Schale, sonnenseits intensiv gelb
  • gelbliches Fleisch, fein und saftig
  • harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis mit renettenartiger Würze
  • guter Pollenspender

Wuchs

Wuchs kräftiger Busch
Wuchsbreite 250 - 350 cm
Wuchsgeschwindigkeit 30 - 50 cm/Jahr
Wuchshöhe 250 - 450 cm

Frucht

Apfelfarbe gelb
Erntezeit Oktober
Frucht mittelgroß, saftig, renettenartig gewürzt
Fruchtfleisch mittelfest
Genussreife November - März
Geschmack süßsäuerlich
Lagerfähigkeit Oktober - März

Blatt

Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten benötigt regelmäßigen Schnitt
Boden nährstoffreich
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Frischverzehr, Apfelmus, Obstsalat, Koch- und Backapfel
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Die glatte Schale dieser Sorte wird manchmal durch leichte Rostbildung aufgerauht. Auf der Sonnenseite ist die zunächst grünlichgelbe, später goldgelbe Frucht herrlich kräftig gelb und weist eine leichte Rötung auf.

Der Apfel verströmt einen schwachen Duft. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß bis grünlichgelb, saftig und fein. Die renettenartige Würze wird durch den angemessenen Zucker-Säure-Gehalt ansprechend ergänzt.

Der Ertrag setzt früh ein, ist mittelhoch bis hoch. Damit die Äpfel in der Größe nicht nachlassen, sollte der Busch bei starkem Fruchtansatz ausgedünnt werden.

Der Apfel Zuccalmagliorenette entstand um 1878 in Grevenbroich (Rheinland).
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