Winterapfel 'Topaz'

Malus 'Topaz'

Sorte
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Bestseller Nr. 3 in Kategorie Winteräpfel
Winterapfel 'Topaz' - Malus 'Topaz' Shop-Fotos (7)
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  • mittelgroße Frucht, haltbar bis ins Frühjahr
  • orangegelbe Schale, zur Reife stark gerötet und gestreift
  • gelbliches Fleisch, fest, saftig und feinzellig
  • angenehme Säure mit gutem Aroma
  • schorfresistent

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Wuchs

Wuchs mittelstarker Busch
Wuchsbreite 200 - 300 cm
Wuchsgeschwindigkeit 20 - 40 cm/Jahr
Wuchshöhe 200 - 400 cm

Blüte

Blüte einfach
Blütenfarbe hellrosa
Blütezeit April - Mai

Frucht

Apfelfarbe rot
Erntezeit Ende September - Oktober
Frucht saftig, mittelgroß, aromatisch
Fruchtfleisch fest
Genussreife November - März
Geschmack süßsäuerlich
Lagerfähigkeit Ende September - März

Blatt

Blatt eiförmig, gesägt
Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten gut lagerfähig, schorfresistent
Boden frischer, durchlässiger, nährstoffreicher Gartenboden
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Frischverzehr, Saftherstellung, Apfelmus
Wurzelsystem Herzwurzler
  • Containerware
    €55.90
  • Wurzelware
    €44.70
120 - 140 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
Containerware
lieferbar Lieferzeit bis zu 10 Werktage
€55.90*
- +
120 - 160 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
Wurzelware
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*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Der Winterapfel 'Topaz' ist mit seinen köstlichen Früchten ein echtes Juwel für den Garten. Der (bot.) Malus 'Topaz' punktet mit seinem ausgezeichneten Aroma, seiner angenehmen Säure und lässt sich gut lagern. Die Äpfel sind in einigen Lagen ab Anfang September pflückreif, in der Regel ab Ende September bis Anfang Oktober. Als Winteräpfel sind die Äpfel des Malus 'Topaz' nicht sofort genussreif sondern reifen nach der Ernte bis November. Sie sind gewöhnlich lange haltbar und begeistern den Apfelfreund über den gesamten Winter mit ihrem Geschmack. Im Kühllager halten sich bis März, in einem Lager mit kontrollierter und gesteuerter Atmosphäre bis in den Mai. Dann beginnt für diesen wunderbaren Apfelbaum die neue Blütezeit. Zwischen April und Mai schmückt sich der Winterapfel 'Topaz' mit schneeweißen Blüten und erfreut mit seiner Blütenpracht jeden Gartenfreund. Die Blüten erwecken die Vorfreude auf die Ernte und den Genuss der Früchte. Nach dem Einlagern und der Reife sind die Früchte des Winterapfels 'Topaz' für den Frischverzehr geeignet. Wunderbar lassen sie sich zu Apfelmus oder Saft verarbeiten oder für Salate verwenden. Die köstlichen Äpfel sind mittelgroß, aromatisch und saftig. Die Farbe der Schale ist zur Reifezeit orangerot und weist zum Teil feine rötliche Streifen auf gelblichen Grund auf. Glatt ist die Oberfläche der Schale, die eine leicht fettende, wachsige Schicht aufweist. Das herrliche Fruchtfleisch darunter ist fest und feinzellig.

Der Winterapfel 'Topaz' erreicht eine Höhe zwischen zwei und vier Metern und verfügt über eine aufrechte und ausladende Wuchsform. Dieser herrliche Winterapfel wächst kräftig, seine Zuwachsrate liegt zwischen 20 und 40 Zentimeter pro Jahr. Die Krone von Malus 'Topaz' entwickelt sich mit der Zeit breit und ausladend. Der Apfelkenner lichtet diese in regelmäßigen Abständen aus. Auf diese Weise geht die Kraft des Baumes nicht in die Äste und Blätter, sondern in die Früchte. Außerdem erhalten die Früchte des Winterapfel 'Topaz' ausreichend Licht. Je akkurater der Rückschnitt erfolgt, desto höher fällt der Ernteertrag aus. Der Rückschnitt erfolgt in der laublosen Zeit zwischen November und März. Als gute Befruchtersorten erweisen sich James Grieve, Retina, Rewena, Goldparmäne oder Alkmene und mehrere Ziersorten. Der schöne 'Topaz' ist sommergrün. Seine mittelgrünen Blätter sind eiförmig und gesägt. Der Winterapfel 'Topaz' ist eine Zuchtform aus Tschechien. Diese Sorte ist seit 1984 auf dem Markt. Die Apfelsorte ist unkompliziert und schorfresistenter. Am besten gedeiht der Malus 'Topaz' an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Was den Boden betrifft genügt dieser Sorte ein frischer, durchlässiger, nährstoffreicher Gartenboden, der leicht lehmig sein darf. Die beste Pflanzzeit des Winterapfels 'Topaz' ist zwischen März und Oktober. Das Pflanzloch hebt der Gärtner in doppelter Breite und Tiefe der Wurzel aus. Der Gärtner achtet darauf, dass der Wurzelhals mit Erde bedeckt ist. Ist der Winterapfel 'Topaz' gut eingewachsen, beschenkt er den Besitzer mit frühen, regelmäßigen und hohen Erträgen.

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Ist ein geeigneter Befruchter in der Nähe vorhanden?

Befruchtersorten
Für eine optimale Befruchtung und eine ergiebige Ernte empfehlen wir Ihnen einen der nebenstehenden Befruchter in der Nähe.
Herbstapfel 'Alkmene'
Herbstapfel 'Alkmene'Malus 'Alkmene'
Apfel 'Florina' ® / 'Querina'
Apfel 'Florina' ® / 'Querina'Malus 'Florina' ® / 'Querina'
Sommerapfel 'James Grieve'
Sommerapfel 'James Grieve'Malus 'James Grieve'
Herbstapfel 'Reglindis'
Herbstapfel 'Reglindis'Malus 'Reglindis'
Sommerapfel 'Retina' ®
Sommerapfel 'Retina' ®Malus 'Retina' ®
Apfel 'Rewena' ®
Apfel 'Rewena' ®Malus domestica 'Rewena' ®
Sommerapfel 'Roter James Grieve' / 'Rubin'
Sommerapfel 'Roter James Grieve' / 'Rubin'Malus 'Roter James Grieve' / 'Rubin'
Herbstapfel 'Rubinola'
Herbstapfel 'Rubinola'Malus 'Rubinola'

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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81 Gesamtbewertungen (davon 50 mit Bericht)
96% Empfehlungen

Detailbewertung

Pflanzenwuchs
Pflegeleicht
Anwuchsergebnis
Pflanzengesundheit
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Upgant-Schott
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Sehr gut angekommen!!!

Der erste Baum ist leider nicht so gewachsen wie gewünscht. Habe dann anschließend einen Baum hier gekauft, hatte erst Bedenken, aber schon nach kurzer Zeit waren Dir ersten Äpfel am Baum zu sehen. Nun ist ein Jahr rum und der eine oder andere kleine Apfel ist auch dran. Ich behalte das weiterhin im Auge und bin gespannt wie sich der Baum so weiter entwickelt.
Der Kauf hat sich definitiv gelohnt und ich würde jederzeit wieder einen Baum hier kaufen!!!

vom 1. June 2022

Bad Homburg
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Insgesamt sehr zufriedenstellend

bislang konnte man noch keinerlei Schwächen in irgendeiner Form erkennen. Im Gegenteil, gleich im ersten Jahr hängen am eigentlich noch sehr kleinen Bäumchen schon ca. 20 Äpfel. Es gibt keinerlei Anzeichen für irgendwelche Krankheiten oder Schädlinge, da die Kontrolle über die paar Blätter sich recht einfach gestaltet hat. Ein bisschen Mehltau war zu sehen, aber kein Problem. Das liegt weniger an der Sorte, sondern dass der Mehltau in unserem Garten im Moment eher eine Plage darstellt und sich auch dort zeigt, wo Pflanzen üblicherweise eher unempfindlich darauf reagieren. Gewachsen ist der Baum auch schon, aber gemächlich, denn offensichtlich ging die meiste Kraft wohl gleich mal in die Fruchtbildung, die im Vergleich zur Pflanzengröße doch recht üppig ausgefallen ist. Da der Sommer diesmal nicht so super war, sind die Äpfel jetzt erst so langsam rundherum typisch rot für diese Sorte geworden. Die noch eher dünnen Äste haben lange Zeit die Äpfel trotz einiger Starkregen und Stürme gut gehalten und es ist auch nichts abgebrochen, auch wenn es bei so manchen Wettereskapaden aussah, als sei es kurz davor gewesen. Demnächst ist Ernte, mit der ich ehrlich gesagt im ersten Jahr noch gar nicht so ernsthaft gerechnet habe. Alles in Allem scheint mir das eine robuste und zuverlässige Sorte zu sein, mal sehen wie es in ein paar Jahren aussieht.
vom 6. October 2021

Wiesent
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Obstbaum Topaz und schwarze Johannesbeere

Die Pflanzen sind gut angekommen, waren kräftig im Wuchs und sind nach einem Jahr gut angewachsen.
Wegen Ertrag kann ich natürlich nach einem Jahr noch nichts berichten.
Alles soweit top!

vom 15. April 2021

Kritzmow
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Winterapfel Topaz

Schon im ersten Jahr nach der Pflanzung hat der Topaz getragen und ist sehr schmackhaft.
vom 25. March 2021

Hamm am Rhein
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Winterapfel "Topaz"

Bin sehr zufrieden mit dem Pflanzgut. Frucht-ertrag gibt es naturgemäß im ersten Jahr noch nicht. Bin gespannt auf das nächste Jahr.
vom 15. October 2020
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Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Ist der Ontario als Befruchter für den Topaz geeignet?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Hof , 11. April 2022
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Gern empfehlen wir Ihnen die in unserem Shop angegebenen Befruchter. Bei diesen liegen uns positive Befruchtungsergebnisse vor. Natürlich können auch andere Kombinationen in Frage kommen, für die wir eine Befruchtung nicht garantieren können (Insektenflug immer vorausgesetzt).
Ontario ist grundsätzlich ein guter Bestäuber und kommt auch auf für viele andere Sorten als Befruchter infrage. Eine Garantie kann man aber nicht geben, da diese Kombination noch nicht getestet wurde.
1
Antwort
Kaufe ich besser Containerware oder Wurzelware?
von einer Kundin oder einem Kunden , 4. April 2022
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Die Gegenfrage lautet wofür. Im eigenen Garten kann man in der Regel die ausreichende Wasserversorgung gewährleisten, daher kann hier auch bedenkenlos die Wurzelware genommen werden. Als Geschenk oder wenn der Pflanzort eher nicht so gut mit Wasser zu versorgen ist, ist die Containerware besser geeignet.
1
Antwort
Unser Baum ist jetzt im 3.Standjahr. Er ist toll gewachsen und sieht (bis auf Blattläuse derzeit) sehr gesund aus. Im letzten Jahr hat er geblüht aber keine Früchte getragen. In diesem Jahr blüht er bis jetzt noch gar nicht. Kommt noch eine Blüte oder woran kann das liegen? Habe mit einem organischen Dünger gedüngt im April.
von einer Kundin oder einem Kunden aus Schwaig b. Nürnberg , 4. June 2020
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Pflanzen, die in der Zeit vom Frühjahr bis zum Sommer (Ende Juni) blühen, bilden ihre Blütenknospen im Spätsommer. Aufgrund dessen sollte zu dieser Zeit ausreichend Phosphor im Boden vorhanden sein.
Überwiegt der Stickstoffanteil im Boden deutlich, wird die Blütenbildung der Pflanzen unterdrückt und es wird hauptsächlich Blattmasse gebildet. Zudem muss die Pflanze ein gewisses Alter haben, um Blüten bilden zu können. Nach einer entsprechenden Entwicklungsphase der Pflanzen bilden diese auch Blüten, sobald sie “alt” genug sind. Nur durch Verringerung der Stickstoffgaben bei entsprechender Erhöhung des Phosphorgehaltes im Boden kann sich die Blüte auch zeitiger bilden. Düngerempfehlung: Beerendünger von Neudorff.
Wenn eine Blüte vorhanden ist aber keine Frucht, fehlte die Befruchtung. Trockenheit kann ebenfalls als Ursache in Frage kommen. Viele Möglichkeiten kommen in Frage.
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Antwort
Wann ist der beste Zeitpunkt für den Rückschnitt beim Topaz - Apfelbaum. Wie viel kann man wegnehmen?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Wegberg , 22. August 2019
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Der Rückschnitt wird im Frühjahr durchgeführt. In der Regel bietet sich dafür der Monat März an. In erster Linie werden alle Triebe entfernt, die in die Krone wachsen. Zudem muss alles Totholz, krankes Holz und sich aneinander reibende Triebe entfernt werden.
Wichtig ist, dass die Krone ihre natürliche Form behält (meist pyramidal). Daher werden nicht zwingend alle Triebe geschnitten. Ein klassischer Wuchs hat drei Äste und eine Verlängerung in der Mitte, der die Krone darstellt.
Geschnitten wird immer über einer nach außen stehenden Knospe. Die Zweige werden so geschnitten, dass die Pflanze letztendlich pyramidal erscheint.
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Antwort
Wie verhält sich der Topaz, wenn es oft sehr windig ist? Wir haben bei den einen oder anderen Pflanzen schon beobachtet, dass der Wind zu rau ist.
von einer Kundin oder einem Kunden , 28. February 2019
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Da die Sorte für eine gute Lage (windgeschützt, warm, nährstoffreich) geeignet ist, um einen optimalen Ertrag abzuliefern, kann Ihr Standort zu dem Gegenteil beitragen. Gerade die kalten Ostwinde können diese Pflanzen im Holz und der Blüte schädigen. Hier eignen sich die Sorten 'Kaiser Wilhelm' oder Landsberg Renette'.
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Antwort
Welche Zieräpfel können als Befruchter für den Topaz gepflanzt werden?
von einer Kundin oder einem Kunden , 13. February 2019
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Es gibt keine positven Befruchteregebnisse, die für den Topaz in Frage kommen, jedoch können wir Ihnen die Sorte Malus 'Evereste' als sehr guten Pollenspender empfehlen.
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Antwort
Kann man den Winterapfel Topaz mit dem Winterapfel Finkenwerder befruchten?
von einer Kundin oder einem Kunden , 20. October 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Hier liegen uns leider keine positiven Testergebnisse vor, da es aber beides mittelfrühe Sorten sind, kann eine Befruchtung eventuell möglich sein. Garantieren können wir es nicht.
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Antwort
Woran sehe ich, daß der Topazapfel pflückreif ist?
Kann ich ihn im Kühlschrank im Gemüsefach lagern?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Schleswig-Holstein , 4. September 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Die Erntezeit bei dieser Sorte ist ja Ende September-Oktober. Lässt die Frucht sich durch eine leichte Drehung lösen, kann sie geerntet werden. Da im Kühlschrank eine zu hohe Luftfeuchtigkeit herrscht, muss die Lagerung an einem kühlen, frostfreien und dunklem Ort stattfinden (z.B. Garage, Gartenhaus)
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Antwort
Wir überlegen einen Topaz zu pflanzen, da es unser Lieblingsapfel ist. Kann er auch als Kübelpflanze auf der Terasse gedeihen?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Recklinghausen, NRW , 15. April 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Das ist kaum möglich, es sei denn, Sie schaffen es die Pflanze optimal mit Wasser- und Nährstoffen zu versorgen und einen ausreichend großen Kübel zur Verfügung zu stellen. Hier raten wir einen Kübel mit mindestens 60 Liter Volumen zu verwenden.
Bedenken Sie bitte, dass jeder Apfel einen geeigneten Befruchter in unmittelbarer Nähe benötigt.
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Antwort
Wir überlegen, einen Topaz zu pflanzen, bin mir aber bzgl. der Befruchtersorten unsicher. Wir haben noch Goldparmäne, Weißer Winterglockenapfel, Gravensteiner sowie Boskoop im Garten. Letzterer ist ja nicht geeignet. Wie sieht es mit einem der drei Sorten anderen aus?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Bayern , 9. April 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
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Hier liegen uns bei keinen Sorten positive Ergebnisse vor. Bekannt sind folgende Befruchter bei der Sorte Malus 'Topaz' ®. : Florina, Rewena, Roter James Grieve, Retina, Reglindis, Rubinola, Alkmene, James Grieve


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