Winterapfel 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel'

Malus 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel'

Sorte

 (98)
Vergleichen
Winterapfel 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel' - Malus 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel' Shop-Fotos (11)
Foto hochladen
Winterapfel 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel' - Malus 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel' Video
  • kleine Frucht mit gelblicher Schale, zur Reife stark gerötet
  • gelblichweißes Fleisch, mitunter leicht gerötet, fest
  • saftig mit etwas Würze und leicht säuerlich im Geschmack
  • für raue Höhenlagen bis 900 m geeignet

Winterhärte-Check 

Jetzt Postleitzahl eingeben
& Winterhärte checken!

Wuchs

Wuchs mittelstarker Busch
Wuchsbreite 200 - 300 cm
Wuchsgeschwindigkeit 20 - 40 cm/Jahr
Wuchshöhe 200 - 400 cm

Frucht

Apfelfarbe rot
Erntezeit Mitte Oktober - Ende Oktober
Frucht klein bis mittelgroß, rund, regelmäßige Form, safttig
Fruchtfleisch fest
Fruchtschmuck
Genussreife Dezember - Juni
Geschmack süßsäuerlich
Lagerfähigkeit Mitte Oktober - Juni

Blatt

Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten sehr hohe Erträge, guter Lagerapfel, alter Weihnachtsapfel, gilt als gut verträglich für Allergiker / halten Sie ggf. Rücksprache mit Ihrem Arzt
Boden normaler, lockerer Gartenboden
Standort Sonne bis Halbschatten
Verwendung Frischverzehr, Kuchenapfel, Mostapfel
Wurzelsystem Herzwurzler
  • Containerware
    €55.90
  • Wurzelware
    €47.40
120 - 140 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
Containerware
lieferbar Lieferzeit bis zu 12 Werktage
€55.90*
- +
120 - 160 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
Wurzelware
lieferbar Lieferzeit bis zu 12 Werktage
€47.40*
- +
*inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Traditionsapfel, der Erinnerungen weckt und seine Genießer in der Vergangenheit schwelgen lässt. Der Apfel 'Purpurroter Cousinot' ist heute eine Liebhabersorte und zählt zu den Weihnachtsäpfeln. Die intensive und rote Farbe der Schale, welche nach dem Polieren überaus prächtig hervorsticht, ist ein beliebter Weihnachtsschmuck. Dieser Brauch entstand vor dem 19. Jahrhundert und hat gegenwärtig noch Bestand. Äpfel symbolisieren die Fruchtbarkeit und das Paradies. Wer erinnert sich nicht wehmütig an die Weihnachtsbäume aus Kindheitstagen? Sie haben wenig mit den heutigen gemeinsam. Statt Christbaumkugeln schmückten den edlen Baum Äpfel, Lebkuchen und Strohsterne. Diese Erinnerungen sind verbunden mit vielen schönen und heimeligen Gefühlen wie Familie, Zusammenhalt und beispiellose Liebe. Wundervolle Gegebenheiten, die mit dem Winterapfel 'Purpurroter Cousinot', auch als 'Blutapfel' bekannt, wieder aufleben. Die alte Apfelsorte wurde bereits im 16. Jahrhundert erwähnt und stammt höchstwahrscheinlich aus Norddeutschland. Die genaue Herkunft ist unbekannt. Der Obstliebhaber kennt ihn unter dem botanischen Namen Malus 'Purpurroter Cousinot'. Weitere Synonyme, die zum Teil nur regional eine Bedeutung haben, sind beispielsweise Blutapfel, Zwiebelapfel, Rotapfel sowie Englische Büschelrenette. Der Malus verdankt diese seiner Farbe und Form. Die Früchte sind klein bis mittelgroß und haben eine regelmäßige, rundliche Form. Seine glatte, lederartige Schale erstrahlt in einer intensiven roten Deckfarbe und ist eine wahre Verführung. Diesem wohlschmeckenden Apfel können Obstliebhaber schwer widerstehen. Im Alter der Apfelbäume kann es vorkommen, dass das Fruchtfleisch leicht rötlich marmoriert ist. Die Färbung zieht meist von der Schale in die Frucht. Dies ist im Inneren am Bereich der Schale häufig intensiver als nahe des Kerngehäuses. Bei einer langen Lagerung kann dieser seltene Effekt ebenso auftreten.

Der Geschmack dieses Klassikers ist ein wahrer Hochgenuss. Das weiße bis hellgelbe Fruchtfleisch hat eine aromatische und süße Würze. Durch seine saftige und feste Eigenschaft, ist er ein köstlicher Tafel- und Küchenapfel. Zum Rohverzehr ebenso geeignet wie für ein leckeres Apfelmus oder als Saft. Diese Produkte bekommen bei der Herstellung oft eine bemerkenswerte rosafarbene Note, da das Kerngehäuse rötlich ausfällt. Der 'Purpurrote Cousinot' ist ein Genuss für alle Sinne. Ab Oktober sind die Früchte pflückreif und bis zum Beginn des nächsten Sommers lagerfähig. Seinen vollen Geschmack entfaltet er nach einigen Wochen der Lagerung, meist ab Anfang Dezember. Zu der langen Lagerzeit der Früchte, ist der Malus eine gesunde und robuste Sorte. Er ist anspruchslos, gedeiht in kalten Gegenden gut und ist sogar für Extremlagen geeignet. Obendrein zählt der 'Blutapfel' zu den alten Apfelsorten. Sein Obst weist einen hohen Polyphenolgehalt auf und ist aus diesem Grund für viele Allergiker geeignet. Polyphenol ist eine chemische Verbindung, die als Farb- oder Geschmacksstoff im Apfel vorkommt. Der hohe Bestand an Polyphenolen macht die allergenen Stoffe im Apfel unschädlich.

mehr lesen

Ist ein geeigneter Befruchter in der Nähe vorhanden?

Befruchtersorten
Für eine optimale Befruchtung und eine ergiebige Ernte empfehlen wir Ihnen einen der nebenstehenden Befruchter in der Nähe.
Herbstapfel 'Cox Orange' Renette
Herbstapfel 'Cox Orange' RenetteMalus 'Cox Orange' Renette
Winterapfel 'Glockenapfel' / 'Weißer Winterglockenapfel'
Winterapfel 'Glockenapfel' / 'Weißer Winterglockenapfel'Malus 'Glockenapfel' / 'Weißer Winterglockenapfel'
Winterapfel 'Goldparmäne'
Winterapfel 'Goldparmäne'Malus 'Goldparmäne'
Winterapfel 'Idared'
Winterapfel 'Idared'Malus 'Idared'
Sommerapfel 'Weißer Klarapfel'
Sommerapfel 'Weißer Klarapfel'Malus 'Weißer Klarapfel'

Gartenfreunde kauften auch

Kundenbewertungen

Gesamtbewertung


 (98)
98 Gesamtbewertungen (davon 62 mit Bericht)
96% Empfehlungen

Detailbewertung

Fruchtertrag
Pflegeleicht
Anwuchsergebnis
Pflanzengesundheit
Pflanzenwuchs
Eigene Bewertung schreiben

Bollewick

Erste Einschätzung

Im ersten Jahr kann ich noch keine Aussage zum Fruchtertrag herleiten- die Baumqualität ist jedoch
vorzüglich.

vom 23. March 2022

Weimar

nach einem Jahr

was man bis jetzt beurteilen kann gut. Ertrag noch nicht, wird aber hoffentlich dieses Jahr
vom 28. February 2022

Senheim

Purpurroter Cosinot

Kleiner Baum mit sehr guten Äpfeln schon im zweiten Jahr. Ich habe den Apfel lange gelagert und er war immer noch sehr gut.
vom 26. November 2019

Lauf

blutapfel

Der kleine Baum musste viel ertragen. Erneut ausgegraben wegen Umzug. Nochmals eingepflanzt. Aber er ist trotzdem schön gewachsen. Ich hoffe, daß er im neuem Jahr blüht.
vom 6. October 2019

Großheide

Unser Bäumchen

Ich habe im Frühjahr den purpurroten Cousinot geliefert bekommen. wie gewohnt gut verpackte Ware. Unser "Bäumchen" ist sehr gut angewachsen und hat auch kräftig geblüht und sogar 8 Äpfel angesetzt. 4 davon sind noch am Bäumchen, die anderen waren Opfer von Rehen. Ich bin gespannt auf das Endergebnis der Äpfel.
Heute ist das Bäumchen inzwischen 1,80 m gross. 27.7.19

vom 27. July 2019
Alle 62 Bewertungen mit Bericht anzeigen
Zurück Weiter

Fragen zu dieser Pflanze

1
Antwort
Eignet sich ein Zierapfel 'Red Sentinel' als Befruchter?
von einer Kundin oder einem Kunden , 11. February 2023
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Jeder Zierapfel ist auch ein guter Befruchter, Insektenflug während der Blütezeit immer vorausgesetzt.
1
Antwort
Benötigt der Baum einen Befruchter und wenn ja, welchen können sie empfehlen?
von Andrea aus Steinbach a.Wald , 18. April 2021
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Jede Sorte benötigt einen Befruchter. In diesem Fall kommen folgende Sorten in Frage: Goldparmäne, Glockenapfel, Weißer Klarapfel, Cox Orange Renette, Idared und Cox Orange Renette
1
Antwort
Wir haben unseren Baum erhalten und eingepflanzt. Jetzt frage ich mich nur ob ich den zarten kleinen Baum über den Winter irgendwie schützen sollte?
von einer Kundin oder einem Kunden , 21. November 2019
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
In erster Linie ist die Pflanze winterhart und gut auf die kalten Tage vorbereitet. Da es sich aber um eine junge Pflanze handelt, die noch nicht eingewurzelt ist und eine weiche Rinde besitzt, ist es empfehlenswert den Stamm mit einem sogenannten Weißanstrich zu versehen. Siehe Link: https://www.baumschule-horstmann.de/weissanstrich-gegen-frostschaeden-100_71724.html
Zusätzlich lohnt es sich den Wurzelbereich mit einer Laub- oder Grasschicht abzudecken. Diese Schicht kann im Frühjahr auch liegen bleiben, da sie eine gesunde Humusschicht bilden wird. Zusätzlich achten Sie bitte auf eine gute Wasserversorgung.
1
Antwort
Welche Befruchtersorten eignen sich für den purpurroten Cousinot? In welchem Abstand sollte man den Befruchter pflanzen?
von einer Kundin oder einem Kunden , 21. September 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Als Befruchter kommen zum Beispiel die Malus 'Goldparmäne', Malus 'Idared', Malus 'Weißer Klarapfel' oder der Cox Orange Renette in Frage. Die Pollen können teilweise über mehrere 100 Meter weit getragen werden. Damit die Befruchtung aber gesichert wird, sollte der Befruchter in Windrichtung und nicht mehr als 50 Meter entfernt stehen.
1
Antwort
Ich möchte den Purpurroten Cousinot mit einer Goldparmäne pflanzen in einem Abstand von Stamm zu Stamm von ca. 3.60m, Höhe ca. 500müNN.
Ist der Pflanzabstand und die anderen Gegebenheiten in Ordnung? Handelt es sich bei den Pflanzen um Buschwerk?
von einer Kundin oder einem Kunden , 27. August 2018
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Der Pflanzabstand ist soweit in Ordnung. Unsere Bäume werden als Büsche, mit einer Stammhöhe von 40-60 cm versendet.
Der Malus 'Purpurroter Cousinot' und auch der Winter-Goldparmäne ist höhentauglich, jedoch ist die Goldparmäne im Holz frostanfälliger und muss daher warm und windgeschützt stehen. Ob die beiden Pflanzen sich befruchten können wir Ihnen nicht beantworten. Hier liegen uns keine positiven Ergebnisse vor.
1
Antwort
Kann ich diese Sorte auch am Spalier ziehen?
von Monika Weis aus Salzburg , 13. June 2017
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Wir bieten unsere Äpfel in der Buschform an. Aus dieser Buschform kann man selber recht einfach auch Spalierobst ziehen. Eine U-Form ist allerdings ausgeschlossen.
Es werden alle Triebe, die vom Spalier nach vorne oder hinten wachsen entweder mit an das Spalier
gebunden, oder zurückgeschnitten.
1
Antwort
Kann ich den Winterapfel 'Purpurroter Cousinot' / 'Blutapfel'noch pflanzen oder ist es Anfang November schon zu spät? Der Baum würde voll sonnig und leicht geschützt stehen.
von einer Kundin oder einem Kunden , 26. October 2016
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Solange Sie mit dem Spaten in den Boden gelangen, können Sie die Pflanze in jedem Fall einpflanzen. Bei den momentanen Temperaturen kann es auch sein, dass Sie noch ohne weiteres im Dezember pflanzen können.
1
Antwort
Kann der Blutapfel auch allein auf der Wiese stehen?
von einer Kundin oder einem Kunden aus Waldkraiburg , 12. August 2014
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Stehen kann er dort allein, aber die Befruchtung während der Blüte wäre dann äußerst fraglich. Denn ein passender Befruchter darf maximal 300 m entfernt stehen. Die bestäubenden Insekten können während der Bestäubung einfach nicht weiter fliegen.
1
Antwort
Ich habe noch einen Golden Delicius im Garten stehen, paßt der zum befruchten auch für den Blutapfel?
von einer Kundin oder einem Kunden , 9. February 2014
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Getestet wurden: Cox Orange Renette, Glockenapfel, Goldparmäne, Idared und Weißer Klarapfel als erfolgreiche Befruchter, wahrscheinlich funktioniert es auch mit dem Golden Delicious, eine Garantie gibt es hier aber nicht, da dies noch nicht getestet wurde.
1
Antwort
Wie weit darf der "Befruchter" vom zu befruchtenden Cousinot weg stehen?
von einer Kundin oder einem Kunden aus 01665 Käbschütztal , 28. March 2013
Antwort von
Baumschule Horstmann
Baumschule Horstmann Icon
Die maximale Entfernung kann 300 m betragen.


Produkte vergleichen