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Sie haben eine glatte, etwas fettige, grünlichgelbe Schale, die später wachsartig gelblichweiß scheint. Das weiße Fruchtfleisch ist fein, saftig und schwach gewürzt. Es schmeckt mehr säuerlich als süß. <br /><br /> Im Dezember sind die Früchte pflück- und genussreif. Sie halten sich bis April. 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