Diese Sorte hat mittelgroße, rundliche bis flachrundliche Früchte. Sie haben eine glatte, etwas fettige, grünlichgelbe Schale, die später wachsartig gelblichweiß scheint. Das weiße Fruchtfleisch ist fein, saftig und schwach gewürzt. Es schmeckt mehr säuerlich als süß.
Im Dezember sind die Früchte pflück- und genussreif. Sie halten sich bis April. Die Erträge sind regelmäßig und hoch.
Diese sehr alte Sorte hat eine leider uns unbekannte Herkunft.
Da dieser Apfel auch ein guter Pollenspender ist, ist eine Befruchtersorte nicht unbedingt notwendig.
Wir lieben Pflanzen.
