Der Herbstapfel 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel' macht mit seinen charakteristisch gelben Äpfeln gute Laune! Das liegt nicht alleine an der frischen Farbe der gelbgrünen bis zitronengelben Schale. Auch der Geschmack der Früchte von (bot.) Malus 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel' trägt dazu bei. Die Äpfel sind erfrischend sauer und sind sehr saftig. Das hellgelbe Fruchtfleisch ist feinaromatisch und erlangt seine Genussreife ab Ende September oder im Oktober. Bis zum September dauert die Reifezeit beim Herbstapfel 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel'. Während dieser Zeit färbt sich die Apfelschale leicht golden und zeigt an, dass die Pflückreife erreicht ist.
Da der Herbstapfel 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel' zu den alten Apfelsorten zählt, gilt er als sehr gut verträglich. Die feinsäuerlichen Äpfel mit ihrem zarten Aroma können daher für empfindliche Menschen eine Versuchung wert sein! Zudem enthält das Obst viel Vitamin C und ist absolut gesund. Die Schale dieser Sorte ist sehr dünn und trübt den Genuss in keinster Weise. Wer die Äpfel von Malus 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel' richtig lagert, erfreut sich an ihnen bis in den Januar hinein. Jedoch ist bei dieser Sorte ist Geduld gefragt, denn die Erträge setzen spät ein. Dann zeigt sich der Herbstapfel 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel' allerdings spendabel und liefert regelmäßig eine reiche Ernte. Die Pflanzen dieser Sorte entwickeln sich als Großstrauch mit einer Wuchshöhe von 200 bis 400 cm. Der Herbstapfel 'Gelber Edelapfel' / 'Zitronenapfel' macht dem Gärtner und seinen Nachkommen lange Freude und erreicht ein hohes Alter. Die Pflanze ist winterhart und robust.