Herbstapfel 'Erwin Baur'

Malus 'Erwin Baur'

Sorte
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  • mittelgroße kugelige Frucht
  • grüngelbe Schale, zur Reife rotbraun
  • mittelfestes Fruchtfleisch von weißlichgelber Farbe, saftig
  • harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis
  • widerstandfähig gegen Schorf und Mehltau

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Wuchs

Wuchs mittelstark, Busch
Wuchsbreite 200 - 300 cm
Wuchsgeschwindigkeit 20 - 40 cm/Jahr
Wuchshöhe 200 - 400 cm

Frucht

Apfelfarbe rotgelb
Erntezeit Anfang Oktober
Frucht mittelgroß, grüngelbe Schale
Fruchtfleisch mittelfest
Genussreife Dezember - März
Geschmack süßsäuerlich
Lagerfähigkeit Anfang Oktober - März

Blatt

Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten sehr widerstandsfähig
Boden ausreichend feucht, nährstoffreich
Standort Sonne bis Halbschatten
Wurzelsystem Herzwurzler
  • Containerware
    €55.90
  • Wurzelware
    €48.10
120 - 160 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
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lieferbar Lieferzeit bis zu 10 Werktage
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120 - 160 cm (Lieferhöhe)
  • Stammhöhe: 40 - 60 cm
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Der Herbstapfel 'Erwin Baur' bietet ein angenehmes Aroma mit einem ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack. Sein Fruchtfleisch ist saftig, fest und von weißgelber Farbe. Die glatte Fruchtschale der mittelgroßen, kugeligen Äpfel nimmt zuerst grüngelbe Töne an. Zur Reifezeit im Oktober färbt sich die Sonnenseite kräftig orangerot mit dunkleren Streifen. Zu den unbestritten Vorzügen der Früchte von (bot.) Malus 'Erwin Baur' gehört eine lange Stabilität und gleichbleibende Konsistenz. Kühl gelagerte Äpfel bleiben von Dezember bis März knackig frisch. Diese alte Apfelsorte stammt aus der traditionsreichen Obstbauversuchsanstalt Müncheberg. Ein Elternteil ist Malus 'Geheimrat Dr. Oldenburg' mit seinem einzigartig exotischen Aroma. Im Geschmack hat der Herbstapfel 'Erwin Baur' viel davon übernommen. Diese Sorte ist eine hervorragende Wahl für den Apfelliebhaber. In einem Hausgarten findet er wegen seines robusten Wesens und der Vitalität schnell einen Platz. Das bis zu 400 Zentimeter hohe und 300 Zentimeter breite Obstgehölz ist ein guter Befruchter anderer Apfelsorten. Seine Blüte setzt früh, ab Mitte April, ein. Zartrosa Blütenschalen umhüllen die Fruchtäste mit weichen duftigen Wolken. Bienen und Hummeln schätzen die Apfelblüte und umschwirren den Baum. Gute Befruchtersorten sind 'Cox Orange Renette' und 'Klarapfel'.

Ein frisch gepflanzter Herbstapfel 'Erwin Baur' erzielt nach kurzer Zeit erste Erträge. In den folgenden Jahren trägt dieses Obstgehölz reichlich und bringt regelmäßig hohe bis mittelhohe Erträge ein. Dieser Tafelapfel ist in jeder Hinsicht ein Zugewinn in jedem Hausgarten. Sein Wuchs ist kräftig und er entwickelt eine aufrechte, breitkugelige Krone. Mit geeigneten Schnittmaßnahmen wachsen rasch seitliche Zweige. Das außergewöhnliche Aroma von Malus 'Erwin Baur' entsteht nur an guten Standorten. Ein sonniger, windgeschützter Platz und ein feuchter, tiefgründiger Boden mit einem hohen Humusanteil sagen ihm am meisten zu. Ist das Substrat von minderer Qualität, fehlt den Früchten das edle Aroma. Der Herbstapfel 'Erwin Baur' ist empfindlich gegenüber Spätfrösten. Ein nach Süden ausgerichteter Standort im Schutz einer Mauer oder Hecke lässt ein wärmendes Kleinklima entstehen.

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Ist ein geeigneter Befruchter in der Nähe vorhanden?

Befruchtersorten
Für eine optimale Befruchtung und eine ergiebige Ernte empfehlen wir Ihnen einen der nebenstehenden Befruchter in der Nähe.
Herbstapfel 'Cox Orange' Renette
Herbstapfel 'Cox Orange' RenetteMalus 'Cox Orange' Renette
Winterapfel 'Glockenapfel' / 'Weißer Winterglockenapfel'
Winterapfel 'Glockenapfel' / 'Weißer Winterglockenapfel'Malus 'Glockenapfel' / 'Weißer Winterglockenapfel'
Winterapfel 'Goldparmäne'
Winterapfel 'Goldparmäne'Malus 'Goldparmäne'
Winterapfel 'Idared'
Winterapfel 'Idared'Malus 'Idared'
Sommerapfel 'Weißer Klarapfel'
Sommerapfel 'Weißer Klarapfel'Malus 'Weißer Klarapfel'

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Kundenbewertungen

Gesamtbewertung

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6 Gesamtbewertungen (davon 5 mit Bericht)
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Detailbewertung

Pflanzenwuchs
Fruchtertrag
Pflanzengesundheit
Anwuchsergebnis
Pflegeleicht
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Beste Apfelsorte

Ich habe einen Erwin Baur im Garten (1958, DDR, von meinem Opa gepflanzt), also 66 Jahre alt. Das sind die am besten schmeckenden Äpfel, die ich kenne. Diese Äpfel schmecken noch nach Apfel. Da er sich kühl gelagert bis Februar hält, bin ich froh, lange keine im Supermarkt kaufen zu müssen, denn der Apfelgeschmack des Erwin Baur ist unschlagbar. Da ich nicht weiß, wie lange mein "alter" Erwin Baur noch lebt, kaufe ich jetzt hier einen jungen Erwin Baur als Nachwuchs dazu, denn ich möchte auf diese wohlschmeckenden Äpfel nie verzichten müssen. Sie würden mir sehr fehlen, denn ich kenne sie schon mein ganzes Leben und das ist einfach mein Lieblingsapfel und ich kenne keinen besseren.
vom 17. February 2024

Reichenbach/Fils
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Erwin Baur

Bäumchen braucht noch Zeit, um richtig anzuwachsen, daher auch noch kein Fruchtertrag. Ist auch sehr von Läusen
befallen und muß gespritzt werden.
Sind bis jetzt jedoch sehr zufrieden, Bäumchen treibt aus und wir werden sehen, was das Jahr bringt...

vom 30. March 2014

Schildau
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ERWIN BAUR

- Baum ist dieses Jahr gut angewachsen
- leider gab es aber noch keine Blüten

- gern geben wir nächstes Jahr zur
gleichen Zeit eine Beurteilung des
Baumes an

Mit freundlichen Grüßen

vom 27. November 2012

Difurt
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Herbst Apfel Erwin

Sehr gute Pflanze.
Bin sehr zu frieden mit dem Ergebniss.

vom 25. November 2012

Gevelsberg
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Erwin Baur

Mal sehen wie er sich nächstes Jahr macht, und ob ich dann schon die ersten Äpfel ernten kann. Aber wenn er so weiter wächst wie jetzt, dann wird das nix.
Gruß

vom 18. October 2012

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