Herbstapfel 'Elise Rathke'

Malus 'Elise Rathke'

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  • kleine bis mittelgroße Fruch
  • gelbe Schale, sonnenseits gerötet
  • saftig mit gelblichweißem Fleisch
  • vorherrschende Säure, wenig süß, etwas gewürzt
  • alte Sorte, daher gut verträglich

Wuchs

Wuchs schwach, Busch, sehr fruchtbar
Wuchsbreite 200 - 300 cm
Wuchsgeschwindigkeit 20 - 30 cm/Jahr
Wuchshöhe 200 - 400 cm

Blüte

Blütenfarbe rötlich

Frucht

Apfelfarbe rotgelb
Erntezeit Ende September - Oktober
Frucht mittelgroß
Fruchtfleisch mittelfest
Genussreife Oktober - Januar
Geschmack säuerlich
Lagerfähigkeit Ende September - Januar

Blatt

Blattgesundheit
Laub laubabwerfend
Laubfarbe grün

Sonstige

Besonderheiten sehr dekorative Sorte, reicher Fruchtansatz
Boden normaler, lockerer Gartenboden
Standort Sonne bis Halbschatten
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Dieser kleine bis mittelgroße Apfel hat eine glatte grüngelblich Schale, deren Sonnenseite verschieden stark gerötet ist. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß, saftig und leicht würzig. Durch den geringen Zuckergehalt schmeckt es mehr säuerlich als süß.

Im Garten ist dieser Apfel sehr dekorativ, nicht zuletzt durch seine rötlichen Blüten, vor allem aber wegen seines überhängenden Wuchses.

Er kommt urprünglich aus Danzig und ist dort um 1880 "entdeckt" worden.
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