Der Herbstapfel 'Dithmarscher Paradiesapfel' ist eine beliebte Traditionssorte aus Norddeutschland. Der Obstbaum stammt aus Dithmarschen in Schleswig-Holstein. Vermutlich stammt er vom Prinzenapfel ab. Der 'Dithmarscher Paradiesapfel' ist seit mehr als 200 Jahren bekannt und beliebt. Der köstliche Herbstapfel schmeckt angenehm süß. Sein Aroma ist fruchtig-blumig. Die Äpfel sind mittelgroß und rund-abgestumpft. Ihre Schale ist hellgelb bis gelb. Auf der Sonnenseite ist die Schale rosarot gestreift. Das mittelfeste Fruchtfleisch ist feinzellig. saftig und weiß. Die Äpfel sind Ende September genussreif und halten sich bei kühler Lagerung bis in den Dezember. Der Malus 'Dithmarscher Paradiesapfel' ist zum Frischverzehr geeignet. Er lässt sich außerdem für die Herstellung von Mus, Saft, Kompott, zum Backen, Kochen und für Salate verwenden.
Der Herbstapfel 'Dithmarscher Paradiesapfel' wächst aufrecht und kräftig. Der Malus 'Dithmarscher Paradiesapfel' entwickelt eine breite Krone. Der Baum erreicht eine Wuchshöhe von 200 bis 400 cm und wird zwischen 200 und 300 cm breit. Pro Jahr verzeichnet der Apfelbaum ein Wachstum von 30 bis 50 cm. Zur Blütezeit von April bis Mai ist der Herbstapfel über und über mit seinen schönen weißen Blüten bedeckt. Bienen, Hummeln und andere Insekten lassen sich gerne anlocken. Die Erträge dieser Sorte sind regelmäßig und hoch. Der Apfelbaum gilt als anspruchslos und winterhart. Der 'Dithmarscher Paradiesapfel' gedeiht auf einem humosen, nährstoffreichen und tiefgründigen Boden. Staunässe verträgt er nicht. Ideal ist ein sonniger Standort. Der laubabwerfende Apfelbaum hat mittelgrüne ovale Laubblätter. Der Herbstapfel 'Dithmarscher Paradiesapfel' ist anspruchslos und unkompliziert. Damit die Äpfel ausreichend Sonnenlicht erhalten und ihre Süße entwickeln, ist regelmäßiges Auslichten von Vorteil. Dieser Obstbaum eignet sich für Hausgärten oder Streuobstwiesen.